齊魯網·閃電新聞10月18日訊 （山東經濟廣播記者劉亞超、顧震宇、林柟）
由山東省市場監督管理局指導播出，山東廣播電視臺經濟頻道策劃執行的2024年【魯質鑄好品】融媒系列直播，本期走進山東省威海市，聚焦國家地理標志農產品“文登西洋參”。威海市文登區道地參業發展有限公司研發總監丁文超做客直播間，娓娓道來“綠色黃金”的故事與魅力！從8粒種子起家的文登西洋參產業經歷過怎樣的發展歷程呢？
說起文登西洋參產業的發展，丁文超介紹，自上世紀80年代初西洋參“8粒種子”試種取得成功，從此文登走上了西洋參國產之路。首先是從賣原料到賣產品到打造品牌，實現了跨越式發展；二是從田間地頭買賣到數字化、智能化倉儲交易服務。從最初引進，首先解決了大田種植問題，這在當年是全國首例。再就是解決了種植端標準化，將零散的老參農種植經驗，整理成標準化指導手冊，通過各種培訓下發給廣大參農，共同致富；聘請有經驗的老參農和科研院所，共同制定田間管理，研究病蟲害防治技術，現在企業依托下屬產業研究院威海市重點實驗室，開始著手研究生態種植技術；還有每年的收參工作，道地參業經過幾年經驗積累，建立了一整套采收流程和制度，只要嚴格按照這套流程制度，就能保證鮮參收購質量；最后一點是企業突破了軟支參烘干工藝和切片工藝。
文登西洋參歷經全面推行標準化種植，加工產業鏈條深度拓展，再到西洋參文化興起，產業質效快速提升，品牌價值日益凸顯，目前正向著產業3.0時代大步邁進。以西洋參為主題，弘揚健康養生文化，已連續舉辦7屆西洋參文化節，創新推出西洋參養生宴、養生浴、研學游等文旅產品8大類、130多種；建設集西洋參發展起源、栽培技術、飲食功效、養生文化、產品展示、經驗交流于一體的文登西洋參文化館，成為文登“參文化”對外展示的重要窗口，促進西洋參產業內涵式發展；將西洋參文化與康養文化深度融合，挖掘西洋參文化內涵、提煉創意文化，開發出一系列西洋參文化產品。
