原標題：濟寧市出臺《濟寧市中小學生校外托管場所食品安全監(jiān)督管理辦法》

來源：濟寧日報

原標題：濟寧市出臺《濟寧市中小學生校外托管場所食品安全監(jiān)督管理辦法》

來源：濟寧日報

本報濟寧訊（全媒體記者 張體儒）中小學生校外托管場所食品安全事關(guān)廣大中小學生的飲食安全，是社會關(guān)注的焦點問題。為進一步建立健全食品安全管理長效機制，加強全市中小學生校外托管場所食品安全管理工作，近日，濟寧市出臺《濟寧市中小學生校外托管場所食品安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），對校外托管場所的食品安全管理作出明確要求。

依照現(xiàn)行法律法規(guī)該《辦法》準確地明晰了其所規(guī)制的“中小學生校外托管場所”是指：公民、法人或者其他組織在校外開辦并依法登記，受學生監(jiān)護人的委托，在非在校時段為中小學生提供接送、休息、看護等校外托管服務，并提供餐飲服務的固定場所。

《辦法》進一步明確了食品安全主體責任。要求中小學生校外托管場所開辦者作為食品安全的第一責任人，應當嚴格落實食品安全主體責任，依照法律、法規(guī)、食品安全標準和有關(guān)要求從事餐飲活動，保證食品安全，是指導中小學生校外托管場所做好食品安全管理，保障就餐人員飲食安全的重要措施。

同時，《辦法》對中小學生校外托管場所商事登記和許可辦理作了重點明確，強調(diào)提供餐飲服務經(jīng)營行為的校外托管場所應依法依規(guī)取得商事登記并辦理食品經(jīng)營許可。

“食以安為先”。《辦法》的出臺是我市食品安全制度建設的重要內(nèi)容，也是對中小學生校外托管場所食品安全強化監(jiān)管“監(jiān)管為民”責任擔當?shù)某浞煮w現(xiàn)，更是為凝聚各方力量、共促共治食品安全指明了方向。

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