原標題：“金豆子”如何在鹽堿地綻放產業光芒？看山東榮臻的破局之路

來源：感知山東

原標題：“金豆子”如何在鹽堿地綻放產業光芒？看山東榮臻的破局之路

來源：感知山東

在廣袤的中國大地上，黃河三角洲的東營地區，有著大片的鹽堿地。長期以來，這些鹽堿地因為過高的鹽分含量，讓許多農作物望而卻步，土地利用率極低，成為當地農業發展的一大難題。然而，這一困境在山東榮臻農業科技有限公司涉足油莎豆種植后，迎來了轉機。

2021年，在河口區農業局組織的油莎豆會議上，一個大膽的想法在王廷果心中萌芽——在這片看似貧瘠的鹽堿地上種植油莎豆。在此之前，王廷果已經在銷售油莎豆的粉和脫皮豆，對油莎豆的特性有了一定的了解。油莎豆，這種原產于非洲及地中海沿岸國家的神奇作物，有著“地下核桃”的美譽，它不僅富含油脂，含量高達25%-30%，是榨取高端食用植物油的重要原料，而且還能作為糧食、飼料，具有極高的綜合利用價值。更重要的是，它耐旱、耐澇、耐貧瘠、耐鹽堿的特性，仿佛就是為鹽堿地量身定制的。

說干就干，王廷果成為了東營鹽堿地種植油莎豆的第一人。2022年，她注冊了山東榮臻農業科技有限公司，注冊資金5000萬，開啟了在鹽堿地上的拓荒之旅。從一開始的幾十畝小規模嘗試，到幾百畝的逐步擴種，再到2024年達到2000畝的大規模種植，山東榮臻農業科技有限公司在鹽堿地種植油莎豆的道路上越走越穩。

黃河三角洲的鹽堿地，有著獨特的地理和氣候條件。這里每年都有新的土地在黃河的沖積下誕生，土地資源豐富，為油莎豆的大規模種植提供了廣闊的空間。同時，這里的氣候條件也與油莎豆的生長習性十分契合。從陽歷四月底到七月中旬，當地的氣溫能穩定在15度以上，這正是油莎豆適宜的種植溫度，而從八月底到十二月中旬，又為油莎豆的收割提供了充足的時間。

山東榮臻農業科技有限公司在鹽堿地種植油莎豆，對當地農業發展有著深遠的意義。一方面，它充分利用了當地閑置的鹽堿地資源，提高了土地利用率，為農業增效開辟了新的途徑；另一方面，油莎豆作為一種集油、糧、牧、飼于一體的經濟作物，其種植和發展有助于優化當地的農業產業結構，促進農業的多元化發展。此外，隨著油莎豆種植規模的擴大和產業鏈的延伸，還能帶動當地農民就業，增加農民收入，助力鄉村振興戰略的實施。

種植數據大揭秘

（一）種植規模擴張之路

2021年，當王廷果決定在東營鹽堿地嘗試種植油莎豆時，那幾十畝的試驗田，就像是在鹽堿地上種下的一顆希望的種子。在最初的探索階段，雖然面臨著諸多不確定性，但王廷果憑借著對油莎豆前景的堅定信心，以及對鹽堿地農業發展的執著追求，精心呵護著這片試驗田。這期間，政府的政策支持成為了他強大的后盾，國家對于鹽堿地改良和特色農業發展的重視，出臺了一系列的補貼政策和農業扶持計劃。

隨著試驗田的成功，市場對于油莎豆產品的需求也逐漸顯現。油莎豆富含油脂、淀粉等營養成分，其加工產品在食品、飼料等領域有著廣闊的市場空間。看到市場的潛力后，王廷果在2022年注冊公司，開始逐步擴大種植規模，從幾十畝發展到幾百畝。在這個過程中，技術團隊不斷總結種植經驗，改良種植技術，解決了諸如鹽堿地土壤改良、灌溉用水處理等一系列問題，為進一步擴大種植規模奠定了堅實的基礎。

到了2024年，種植面積已經達到了2000畝，這一數字的背后，是政策的引導、市場的驅動以及技術的保障共同作用的結果。政策方面，地方政府積極推動鹽堿地農業產業發展，為企業提供土地流轉支持、稅收優惠等政策，鼓勵企業大規模種植油莎豆；市場上，隨著消費者健康意識的提高，對于綠色、營養、多功能的農產品需求日益增長，油莎豆正好滿足了這些需求，其加工產品如油莎豆油、油莎豆粉等在市場上備受青睞，供不應求；技術上，公司與科研機構合作，不斷優化種植技術，提高油莎豆的產量和品質，使得大規模種植成為可能。

（二）生長特性與適應數據

東營鹽堿地的土壤鹽分含量高，一般農作物很難在此生長。然而，油莎豆卻在這里展現出了頑強的生命力和良好的適應性。在耐鹽堿方面，經過專業檢測，在土壤鹽分含量高達3‰-5‰的鹽堿地中，油莎豆依然能夠正常生長，出苗率高達90%以上，遠遠高于其他普通農作物在相同鹽堿環境下的出苗率。

其抗逆性也十分突出。在2024年秋季，東營地區遭遇了罕見的洪澇災害，部分種植區域水深高達兩米，中午水溫更是高達六十度以上。在這樣的環境下，許多農作物都遭受了嚴重的水澇災害，而油莎豆卻沒有被水澇影響，依然保持著良好的生長態勢，這充分證明了它強大的抗逆能力。

從種植時間來看，在東營鹽堿地，當低溫達到15度以上時就可以種植油莎豆，從陽歷四月底到七月中旬均可進行種植，這一較長的種植時間窗口，為農民根據當地氣候和農事安排提供了便利。而收割期從八月底到十二月中旬，也為收獲工作提供了充足的時間，降低了因天氣等因素導致的收獲風險。

（三）產量與經濟效益數據

在產量方面，經過多年的種植實踐和技術改良，油莎豆在東營鹽堿地的畝產量十分可觀，平均畝產可達2000斤以上。這一產量數據，在鹽堿地種植的作物中，處于領先水平。與傳統的鹽堿地耐鹽作物相比，如鹽地堿蓬等，油莎豆的產量優勢明顯，為當地農業增產提供了有力保障。

經濟效益上，公司與吉林公司共同開發的油莎豆原粉加工銷售，取得了顯著的成果。通過建立完善的銷售渠道和品牌推廣，油莎豆原粉在市場上遍地開花，銷售額逐年攀升。同時，公司還聯合其他企業，開發了一系列油莎豆深加工產品，如油莎豆油、油莎豆飲料等，進一步提升了產品的附加值。

隨著油莎豆種植和加工產業的發展，也為當地經濟發展和農民增收做出了重要貢獻。在種植環節，公司通過土地流轉，讓閑置的鹽堿地產生了經濟效益，同時為當地農民提供了就業機會，農民不僅可以獲得土地流轉租金，還能在種植基地務工，增加勞務收入。在加工環節，帶動了上下游產業的發展，如包裝、運輸等行業，創造了更多的就業崗位和經濟效益。據統計，僅2024年，油莎豆產業就帶動當地農民人均增收2000元以上，成為了當地鄉村振興的重要產業支撐。

產業推進的關鍵力量

（一）技術創新與合作

在油莎豆產業發展的征程中，技術創新無疑是關鍵的驅動力。山東榮臻農業科技有限公司深知這一點，積極與行業內的頂尖機構展開合作，其中與北京中農信投生態有限公司和中國農科院油料作物研究所的攜手，尤為引人注目。

北京中農信投生態有限公司在農業生態領域有著深厚的技術積累和豐富的資源，而中國農科院油料作物研究所則是我國油料作物研究的權威機構，擁有眾多頂尖的科研人才和先進的科研設備。三方共同針對油莎豆種子繁育審定等項目進行推進工作，開啟了一場技術創新的探索之旅。

在種子繁育方面，他們面臨著諸多挑戰。油莎豆雖然具有適應鹽堿地的特性，但要培育出更加優質、高產、抗逆性更強的種子，并非易事。科研團隊深入研究油莎豆的遺傳特性，通過雜交、誘變等技術手段，不斷篩選和培育新的品種。經過無數次的試驗和失敗，終于取得了突破性的進展。他們成功培育出了適應東營鹽堿地環境的優質油莎豆種子，這些種子不僅在鹽堿地中的出苗率更高，而且生長周期更短，產量也有了顯著的提升。

在審定過程中，嚴格按照國家相關標準和程序進行。從種子的純度、凈度、發芽率等基本指標，到其在不同環境下的生長表現、抗病蟲害能力等綜合性能，都進行了全面而細致的檢測和評估。只有通過嚴格審定的種子，才能投入大規模的種植生產，這為油莎豆產業的可持續發展提供了堅實的種子保障。

技術創新對油莎豆產業發展的重要性不言而喻。優質的種子是提高油莎豆產量和品質的基礎，只有產量和品質提升了，才能降低生產成本，提高市場競爭力，從而吸引更多的企業和農民投身于油莎豆產業。同時，技術創新還能推動油莎豆種植技術的改進，如精準施肥、智能灌溉等技術的應用，進一步提高土地的利用效率和資源的利用率，實現農業的綠色可持續發展。

（二）產業鏈完善

山東榮臻農業科技有限公司致力于打造從種植到研發、加工和銷售的全產業鏈發展模式，如同一位精心布局的棋手，在油莎豆產業的棋盤上落子有聲。

在種植環節，公司憑借在東營鹽堿地多年的種植經驗和技術積累，不斷擴大種植規模，優化種植管理。通過采用現代化的農業種植技術，如無人機植保、土壤墑情監測等，確保油莎豆在生長過程中得到最適宜的環境和管理，為后續的加工環節提供充足且優質的原料。

研發是產業鏈中的核心環節之一。公司與眾多科研機構和高校合作，組建了專業的研發團隊，深入研究油莎豆的營養成分和潛在價值，開發出一系列具有市場競爭力的新產品。除了傳統的油莎豆粉、油莎豆油等產品外，還推出了油莎豆咖啡、油莎豆益生菌蛋白粉等創新產品。這些新產品不僅豐富了市場上油莎豆產品的種類，滿足了消費者多樣化的需求，還進一步提升了油莎豆的附加值。

加工環節，公司引進了先進的生產設備和工藝，確保產品的質量和生產效率。與吉林松原油莎豆收割設備技術研發制造公司、廣西桂林油莎豆收割機等合作，解決了油莎豆收割這一難題。針對油莎豆地下結果深度不一、收割易帶土發熱等問題，研發制造出了專門的收割設備，提高了收割效率和質量，降低了損耗。在產品加工過程中，嚴格遵循食品安全標準，從原料采購到生產加工，再到成品包裝，每一個環節都進行嚴格的質量把控，確保消費者能夠享受到安全、健康、美味的油莎豆產品。

銷售方面，公司建立了多元化的銷售渠道。不僅與各大超市、經銷商建立了長期穩定的合作關系，還積極拓展電商平臺銷售渠道，通過線上線下相結合的方式，將產品推向全國各地。同時，注重品牌建設和市場推廣，通過參加各類農產品展銷會、舉辦產品推介會等活動，提高品牌知名度和產品美譽度，讓更多的消費者了解和認可油莎豆產品。

產業鏈的完善對產業發展起到了巨大的推動作用。全產業鏈模式使得各個環節緊密相連，協同發展，減少了中間環節的成本和風險，提高了產業的整體效益。從種植到銷售的一體化運作，也有利于公司對市場需求的快速響應，及時調整生產和銷售策略，滿足市場變化的需求，進一步促進了油莎豆產業的發展壯大。

（三）產業發展規劃與愿景

展望未來，山東榮臻農業科技有限公司有著宏偉的產業發展規劃。2025年，公司計劃分三期把油莎豆原粉、油莎豆咖啡、油莎豆益生菌蛋白粉等，油莎豆油、油莎豆黃酒、油莎豆啤酒、油莎豆提取、油莎豆日用品護膚品等加工產業落地東營。

對未來油莎豆產業在東營的發展，公司充滿信心和期待。隨著產業的不斷發展壯大，將進一步帶動當地就業，促進農民增收。通過與農民合作，建立種植基地，讓農民參與到油莎豆產業中來，不僅可以獲得土地流轉收入，還能在種植和加工環節獲得勞務收入，實現共同富裕。

在保障國家糧油安全方面，油莎豆作為一種集糧油飼一體的經濟作物，其種植和發展有助于緩解我國對進口油料的依賴，優化我國的糧油產業結構。油莎豆富含油脂和蛋白質，可作為優質的食用油和飼料原料，為我國的糧油安全和飼料安全提供了新的保障。

油莎豆產業的未來藍圖

山東榮臻農業科技有限公司在油莎豆產業的發展歷程中，取得了令人矚目的成績。從鹽堿地上的艱難探索，到如今成為推動當地農業發展的重要力量，公司憑借著對油莎豆產業的執著和創新，實現了從無到有、從小到大的跨越。在種植規模上，從最初的幾十畝試驗田發展到2024年的2000畝，未來還將繼續擴大，向著更高的目標邁進；在技術創新方面，與科研機構的緊密合作，成功培育出適應鹽堿地環境的優質種子，解決了種植過程中的諸多難題；產業鏈建設上，不斷完善從種植到銷售的各個環節，推出了一系列豐富多樣的產品，市場影響力日益擴大。

展望未來，油莎豆產業在鹽堿地的發展前景一片光明。隨著全球對糧食安全和可持續農業的關注度不斷提高，油莎豆作為一種能夠在鹽堿地生長、兼具多種用途的經濟作物，其價值將愈發凸顯。在政策層面，國家對于鹽堿地農業發展的支持力度將持續加大，為油莎豆產業創造更加有利的政策環境；在技術層面，隨著科研的不斷深入，油莎豆的種植技術、加工技術將不斷創新，進一步提高產量和品質，降低生產成本；在市場層面，消費者對健康、綠色農產品的需求日益增長，油莎豆產品憑借其豐富的營養和獨特的口感，將在市場上占據更大的份額。

油莎豆產業的發展，不僅是山東榮臻農業科技有限公司的機遇，更是整個農業領域的一次創新和突破。它為鹽堿地的開發利用提供了新的思路和方法，為保障國家糧油安全貢獻了力量，也為農民增收致富、鄉村振興注入了新的活力。期待更多的力量能夠關注和支持油莎豆產業的發展，共同在鹽堿地上描繪出一幅金色的豐收畫卷，讓油莎豆這顆“金豆子”在中華大地上綻放出更加耀眼的光芒。

通訊員 李波 報道

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