原標題：日照大棚櫻桃搶“鮮”上市

來源：黃海晨刊

原標題：日照大棚櫻桃搶“鮮”上市

來源：黃海晨刊

全媒體記者 隋言晨

春光明媚，萬物復蘇。當大部分櫻桃樹還在醞釀花苞時，五蓮縣戶部鄉的大棚櫻桃已經紅透枝頭，搶“鮮”上市啦！

日前，記者走進五蓮縣戶部鄉看到，80個櫻桃大棚整齊排列，綠葉掩映間，一串串色澤鮮艷的大櫻桃掛滿枝頭，宛如紅寶石般璀璨奪目，果香四溢，讓人垂涎欲滴。

“從現在開始采摘，一直持續到5月中下旬。”日照五蓮縣農業技術服務中心作物二科負責人杜桂英介紹。

由于品質優異，五蓮大櫻桃深受北上廣等一線城市消費者青睞，除了線下采摘，基地還通過電商平臺銷往全國，讓更多人品嘗到這份春日甜蜜。

在新市區一大型農貿市場里，記者看到，紅櫻桃被擺在了水果攤位的醒目位置，根據其品種、大小、甜度不同，價格不一，有每斤29元的，也有每斤60元的。據了解，目前市場上的櫻桃品種主要有果肉厚實、甜度高的美早；色澤鮮紅、酸甜適中的紅燈；皮薄肉嫩，蜜糖般香甜的黃蜜。每顆櫻桃果肉飽滿，汁水四溢，回味無窮。

“最近櫻桃的銷量逐漸多了起來，但今年的價格較去年這個時候有所下降。隨著氣溫進一步回升，產量增加，櫻桃也會一天一個價。現在在售的櫻桃，除了日照本地產的大櫻桃，也有部分煙臺的櫻桃。”攤主告訴記者。

記者在網絡團購平臺發現，目前，日照線上主要在售的是大連美早大櫻桃，單果10克+的價格為24.8元/盒，每盒為250克；單果15克+的價格為45元/盒，每盒為250克，銷量不錯。

據了解，五蓮大櫻桃4月初開始搶“鮮”上市，到4月中下旬，普通大棚櫻桃會集中上市，此時產量增加，價格逐步下降，露天櫻桃則會于5月下旬成熟。

“每年這時候櫻桃開始上市，一直能吃到6月份，真的很幸福。”市民陳女士說，自己和家人最喜歡吃本地大櫻桃，味道鮮美，價格實惠。

五蓮大櫻桃以其果大、肉厚、味甜、色澤鮮艷而聞名。其營養價值豐富，包含維生素C、維生素A（β-胡蘿卜素）、B族維生素，礦物質鉀、鐵、鈣、磷，抗氧化物質——花青素，膳食纖維，具有增強免疫力、護眼明目、補血養顏、保護心血管、抗疲勞等功效。

得益于五蓮縣的丘陵地形和晝夜溫差，這里產的櫻桃糖分積累多，口感更甜，營養價值較普通櫻桃更高，尤其是花青素和維生素含量突出。

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