你以為東阿阿膠只是生產(chǎn)阿膠的嗎?你以為青島啤酒廠里只有廠房?那你就錯(cuò)了。隨著全域旅游時(shí)代的到來,工業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合,工業(yè)旅游已經(jīng)成為一種新的旅游業(yè)態(tài)。山東作為工業(yè)大省,工業(yè)旅游現(xiàn)狀幾何?今后路在何方?近日,記者跟隨采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)省內(nèi)工業(yè)游代表企業(yè),觸摸山東全省工業(yè)旅游發(fā)展的脈搏。

老廠房變主題酒店

走進(jìn)東阿阿膠的廠區(qū),“厚道·地道·傳承·創(chuàng)新”闡釋企業(yè)核心價(jià)值觀的八個(gè)大字撲面而來。隨著旅游業(yè)進(jìn)入全域旅游新時(shí)代,東阿阿膠也搭上了“工業(yè)+旅游”的順風(fēng)車,打造了全產(chǎn)業(yè)鏈融合上的工業(yè)旅游。2016年11月,在青島召開的全國(guó)工業(yè)旅游創(chuàng)新大會(huì)上,東阿阿膠被國(guó)家旅游局評(píng)為首批國(guó)家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位,我省有三家企業(yè)入圍,其余兩家是青島啤酒集團(tuán)和海爾集團(tuán)。

青島啤酒的老廠區(qū)改造成的青啤博物館,每天有絡(luò)繹不絕的游客前來參觀。他們?cè)趶S區(qū)里品味新釀制的原漿啤酒,在紀(jì)念品商店里,可以購(gòu)買啤酒主題玩具,當(dāng)然,更可以帶走最新鮮的啤酒。

東阿阿膠新廠區(qū)是完全開放式的,廠區(qū)的景區(qū)部分對(duì)東阿市民免費(fèi)開放。每個(gè)廠房?jī)?nèi)設(shè)有體驗(yàn)島,游客可以看到阿膠生產(chǎn)的多個(gè)流程,東阿阿膠副總裁尤金花介紹說:“我們就是要面向游客完全開放,接受游客的質(zhì)量監(jiān)督,不斷提升服務(wù)與產(chǎn)品?！?/p>

近年來,東阿阿膠開創(chuàng)了“3+X+2”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展新模式,即上游發(fā)展毛驢養(yǎng)殖、交易、加工三大產(chǎn)業(yè),中游聚焦阿膠生產(chǎn)主業(yè),培育多種產(chǎn)品、多個(gè)品牌,下游發(fā)展健康服務(wù)業(yè)、養(yǎng)生旅游業(yè),成為山東省傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的典范樣本。

東阿阿膠將舊車間改造為樂活中心,老廠區(qū)改造為體驗(yàn)酒店,通過重新規(guī)劃裝修,增添了新業(yè)態(tài),注入了新活力。在距離東阿阿膠新廠區(qū)幾百米處的老廠區(qū),原本破舊的廠房被一座現(xiàn)代化的阿膠文化主題酒店所替代,成為東阿阿膠滋補(bǔ)養(yǎng)生體驗(yàn)游的一部分,吃、住、行、游、購(gòu)、娛在這里一站搞定。

用尤金花的話來說,就是“探索出一條用好工業(yè)遺產(chǎn)、優(yōu)化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)跨界融合的創(chuàng)新路徑”。尤金花介紹,公司堅(jiān)持“游客變顧客、顧客變游客”的理念,打造東阿阿膠滋補(bǔ)養(yǎng)生體驗(yàn)游,包括旅游觀光、養(yǎng)生體驗(yàn)、中醫(yī)藥文化宣教和休閑度假為一體的綜合性旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),以養(yǎng)生體驗(yàn)游為核心主題,以智能工廠為舞臺(tái)、產(chǎn)品為道具,創(chuàng)造出讓游客難忘的養(yǎng)生旅游體驗(yàn)?zāi)Ｊ?該區(qū)域由阿膠生物科技園、中國(guó)阿膠博物館、東阿阿膠城、東阿藥王山和東阿黑驢繁育中心等景區(qū)構(gòu)成。

據(jù)介紹,東阿阿膠還接待MBA等高端研學(xué)游,8月初接待的一批學(xué)員,一天就消費(fèi)了數(shù)十萬元。游客變成了產(chǎn)品的忠實(shí)顧客,顧客在游覽的過程中,切身了解和體驗(yàn)到了產(chǎn)品的好處。

用工業(yè)旅游擦亮“老字號(hào)”

東阿阿膠工業(yè)旅游的發(fā)展是山東工業(yè)旅游發(fā)展的一個(gè)縮影。省旅發(fā)委產(chǎn)業(yè)促進(jìn)處副處長(zhǎng)孫兆龍說,山東是工業(yè)大省,實(shí)現(xiàn)“旅游+工業(yè)”戰(zhàn)略融合,促進(jìn)第二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)滲透,第三產(chǎn)業(yè)促進(jìn)第二產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展,加快將工業(yè)旅游培育成經(jīng)濟(jì)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的重點(diǎn)工程,成為后工業(yè)化社會(huì)的必然要求。

記者從省旅發(fā)委了解到,截至目前,我省共有國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)39家、示范單位3家、省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)337家。全省工業(yè)旅游商品研發(fā)基地達(dá)100家以上,“山東省名牌工業(yè)旅游商品”達(dá)100個(gè)以上,基本建立了由工業(yè)企業(yè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)三方共同參與的工業(yè)旅游商品市場(chǎng)開發(fā)機(jī)制。

縱覽我省的工業(yè)旅游資源,主要可分為三大類:

一是有悠久歷史與傳統(tǒng)工藝傳承的“老字號(hào)”品牌。我省有老字號(hào)品牌近百種,全國(guó)100個(gè)中華老字號(hào)上榜品牌中,山東占了9席,總數(shù)位居全國(guó)前三。2017年山東省政府工作報(bào)告點(diǎn)名,要擦亮青島啤酒、東阿阿膠、宏濟(jì)堂、德州扒雞、周村燒餅等老字號(hào)牌匾。

二是高新技術(shù)密集的現(xiàn)代化新型企業(yè)。在省、各市的大力推進(jìn)下,各地高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)蓬勃發(fā)展,成績(jī)斐然,打造了青島海爾集團(tuán)、海信集團(tuán)、濟(jì)寧如意集團(tuán)等一大批科技創(chuàng)新型企業(yè),成為兼具觀光游覽、親身體驗(yàn)、科普教育價(jià)值的工業(yè)旅游基地。

三是傳統(tǒng)工業(yè)時(shí)代的工業(yè)遺產(chǎn)資源。大規(guī)模重工業(yè)產(chǎn)業(yè)、早期“小三線”建設(shè)等遺址,既鐫刻著工業(yè)發(fā)展歷程對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的深遠(yuǎn)影響,又記錄了普通勞動(dòng)群眾難以忘懷的人生,成為人們社會(huì)認(rèn)同感和歸屬感的情感寄托,比如淄博1954陶瓷文化創(chuàng)意園、臨沂岱崮的老兵工廠就是在工業(yè)遺產(chǎn)資源基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

孫兆龍介紹,未來,我省將以全域旅游理念為引領(lǐng),大力實(shí)施“旅游+”戰(zhàn)略,充分發(fā)揮旅游業(yè)在化解過剩產(chǎn)能、推動(dòng)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換等方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),通過發(fā)展旅游促進(jìn)傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效,將工業(yè)旅游培育成旅游業(yè)融合發(fā)展的新領(lǐng)域,以及新型工業(yè)化的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。

從2017年開始,我省每年將支持10個(gè)工業(yè)旅游基地、50個(gè)工業(yè)旅游示范點(diǎn)改造提升。到2020年,我省工業(yè)旅游力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)接待游客2600萬人次,旅游年收入20億元。未來四年,我省力爭(zhēng)建成1個(gè)國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游城市、10個(gè)國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范基地和100個(gè)國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn),5個(gè)省級(jí)工業(yè)旅游城市、50個(gè)省級(jí)工業(yè)旅游示范基地和500個(gè)省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn),重點(diǎn)培育濟(jì)南、淄博、青島、煙臺(tái)等城市創(chuàng)建國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游城市。

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 宋磊）

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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