來源:齊魯網(wǎng)
2018-03-28 19:54:03
齊魯網(wǎng)3月28日訊(記者 何則偉)全國果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會貯藏加工分技術(shù)委員會今天在濟(jì)南成立,通過標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施,助力山東鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
委員會將以中華全國供銷總社濟(jì)南果品研究院、高校、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)等為依托,圍繞果品貯藏加工環(huán)節(jié)的各個方面,開展大宗和特色果品貯藏加工標(biāo)準(zhǔn)征集、制定、實(shí)施推廣工作。目前,山東果園總面積1000多萬畝,水果總產(chǎn)量斤2000萬噸,蘋果、桃分別占全國的1/5。
山東省質(zhì)監(jiān)局副巡視員郭大雷告訴記者,目前,山東現(xiàn)行農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)共626項,其中果品標(biāo)準(zhǔn)103項,占16%,果品標(biāo)準(zhǔn)中蘋果、桃類標(biāo)準(zhǔn)占60%。但是大部分是栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),在果品貯藏包裝加工類的標(biāo)準(zhǔn)還較少,僅有7項。
標(biāo)準(zhǔn)較少與山東果品大省地位不符,這個委員會成立后,將逐步解決標(biāo)準(zhǔn)體系缺失等現(xiàn)狀,滿足果品貯藏加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。
“一方面補(bǔ)充現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)體系的不足,另一方面,鼓勵企業(yè)、團(tuán)體高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求開展產(chǎn)品質(zhì)量管控,打造品牌,提升競爭力,助力新舊動能轉(zhuǎn)換和鄉(xiāng)村振興。”山東省質(zhì)監(jiān)局副巡視員郭大雷表示。
目前,山東已建立291個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),主導(dǎo)和參與制定108項國際標(biāo)準(zhǔn),4789項國家標(biāo)準(zhǔn),7763項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量均居全國前列。
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