來源:齊魯網
2019-08-22 18:34:08
齊魯網濟南8月22日訊 2019年8月22日,由山東省食品工業協會組織的“2019年山東省食品行業評委年會暨產品感官質量評價會”在濟南市舉辦。會上,中國食品工業協會副秘書長楊強通報了全國食品行業發展情況。
楊強副秘書長介紹說,食品工業和老百姓的生活密切相關,由于我國人口眾多,近年經濟快速發展,人們消費需求升級,中國食品工業發展迅速,不僅在中國是第一大產業,在全世界目前也是第一大產業。我國食品工業無論是食品安全還是產品質量,都有顯著提高。
楊強在接受山東廣播電視臺記者采訪時指出,山東是食品工業的大省,多年居于中國食品工業首位。啤酒、水產品、肉制品等多種產品位居全國第一。
同時,楊強還提出了發展建議。他說,山東可依托資源優勢和技術人才優勢,進一步深挖潛力。在傳統的優勢產業上繼續發揚光大;在有潛力的如水產品和蔬菜的一些衍生類的產品上,深挖潛力。
楊強副秘書長專門強調了調味品行業的發展空間巨大、發展快,與中餐的匹配度高,在國際競爭當中處于優勢。而山東有多個調味品老字號,口感好,受歡迎,山東可以在這方面持續發力。
閃電新聞記者 商珊 張蓓 濟南報道
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