齊魯網·閃電新聞9月10日訊 在神奇的北緯37度線上，于151年的悠悠歲月里，在仙氣繚繞的人間仙境與鮮美至味的人間煙火間，一枚枚“煙臺仙果”從這里出發，走向世界、圓夢太空，飛入尋常百姓家。

作為中國果品里第一個過百億的品牌，煙臺蘋果的種植經歷了四個重要節點。1978年到1982年以前，主要栽的是老品種，比如金帥、國光、紅香蕉和青香蕉；1982年以后，引進紅富士，推廣了長富2、秋富1品種；1992年到1996年期間，選取了39個品種開始推廣；到了2000年前后，栽培方式發生了改變，從傳統的喬化大樹行變成了矮化的寬行密植的果園。

每年的6至10月，是煙臺紅富士蘋果銷售的黃金期。煙臺蘋果脆片、膠原蛋白、蘋果醋、蘋果酒等蘋果深加工產品暢銷國內外。目前，以蘋果為原料的加工企業50余家，圍繞蘋果肉、皮、籽、花等，開發蘋果脆片、果膠、籽油等7大系列100多個加工品種，年加工能力超400萬噸、居全國首位。

閃電新聞記者 于銘 棲霞臺 張秀兵 報道

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