齊魯網2月16日訊 （記者 劉洋）眼下正是草莓上市的旺季，一顆顆鮮紅、飽滿的草莓讓人垂涎三尺。然而不知道從什么時候開始，草莓家族也成為了水果中的謠言重災區(qū)，“染色”、“激素”，這些食品安全問題讓人不知該如何下手？為了讓大家伙在春暖花開的季節(jié)放心吃美味，謠言粉碎機給大家掃一掃關于草莓的那些謠言…

謠言1：牛奶草莓是用牛奶澆灌的？

牛奶草莓，這名字聽著好聽，吃起來也會有奶香，而據(jù)水果攤主介紹，牛奶草莓是用牛奶澆灌生長的，所以價位理所應當要貴一些。目前正是草莓的采摘季，為了一探究竟，記者來到一家采摘園，這里的牛奶草莓是一斤30塊錢。

草莓種植戶介紹，這個品種叫牛奶草莓，并不是放了牛奶。那為什么這種草莓能這么甜呢？種植戶說：“要是化肥的它就不甜，有機肥的就是甜的。”

種牛奶草莓的人都這么說了，看來，所謂的“牛奶草莓牛奶澆灌”的說法根本就是子虛烏有。

謠言2：草莓“毒死”蜂群？

這樣一則消息近兩年一直在瘋傳，一名蜂農控訴草莓采摘園為防蟲害，在采摘季節(jié)中“每隔一兩天”就會在夜間噴農藥，使自己的蜜蜂被毒死，進而警告人們“吃草莓等于慢性自殺”。真實情況究竟是怎樣的呢？

山東省果茶站研究員高文勝告訴記者：“我們掌握的沒有那種情況，因為一般里邊都要放蜜蜂，蜜蜂對它的授粉、結果是非常重要的，如果說你打藥，勢必就會把蜜蜂給打死，打死蜜蜂以后對你的授粉結果就會產生很大的影響，產量就會產生很大的影響，那么效益也會受影響。”

由此看來，“草莓毒死蜂群“的傳言也是謠言。

謠言3：“白屁股”草莓是激素使用過量所致？

“草莓整體發(fā)紅，但‘屁股’發(fā)白是激素使用過量所致”的消息，被廣泛轉發(fā)，引起了不少市民的擔憂。那么草莓果柄處發(fā)白真的是跟使用了激素有關嗎？

“實際生產中并不是這種情況，因為我們的草莓一旦使用激素之后，它的儲運性會下降很快，也就是說基本上都過不了夜。”專家表示，草莓的果柄邊發(fā)白其實屬于生長中的正常現(xiàn)象，品種不同，著色也不同，“草莓主要是由果頂往果柄處一個逐漸的著色，而現(xiàn)在我們都有了不著色的草莓品種了，所以說這個草莓你如果發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)一半或者三分之一或者四分之一左右的不著色，這在生產上也是正常。”

謠言4：顏色鮮艷的草莓是經過“美容”的？

不少網友稱，許多不法商販為了使草莓顏色鮮艷，賣相好看，不惜用染料來給草莓“美容”。

“實際上在實際生產中，這種現(xiàn)象是不可能發(fā)生的，像我們的草莓在運輸之前是不能洗的，你要一洗那么就運輸不動了，我們的染色也是這樣，你要是染色噴上之后，儲運期會大大降低，所以說我們一般的老百姓或者我們的種植戶他是不會去冒這個風險的。”

如此看來，染色草莓也根本是不存在的。

[責任編輯：韓薇、梁延菊]

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