齊魯網 濟寧3月28日訊  金鄉縣圍繞大蒜做文章，依托互聯網+、科技創新，培育新業態、拉伸產業鏈條，把小蒜頭做成了大產業。

劉杰在大蒜之鄉金鄉縣經營批發市場已有十多年，過去收益一直不錯，但這兩年，他感到了前所未有的壓力。

山東蒜都農產品物流園有限公司總經理劉杰表示：“產地市場的一個弊端，如果我在這收高了交易費，收高了進門費，人家就不來市場了，我只能提升服務，做其他人做不了的服務，他們才能進來。”

擺脫傳統的盈利模式，劉杰瞄準了信息經濟。金鄉縣占全國大蒜倉儲的80%，還是大蒜定價和信息發布中心，依托這些獨有的優勢，劉杰投資近5000萬元建設大數據中心，把金融、倉儲、商貿等服務整合到線上，并連接了全國過半的專業農產品批發市場。

劉杰稱：“通過這幾個因素已經具備大蒜進行拍賣的條件， 這也是國家提倡的未來的一個交易模式。”

在金鄉，圍繞大蒜不僅催生了新業態，產業鏈條也在拉伸。眼下，一種大蒜膠囊，已從當地一家企業下線，把大蒜價值提升了20倍。

金鄉縣大蒜研究所所長馬龍傳稱：“大蒜也要轉出一個新的方向，就是大蒜的高質化高端化產品的開發，也是想把這個產業做得更深、更遠。”

按照“產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通”，培育壯大農業新六產，助力鄉村振興。如今，金鄉大蒜就地加工轉換率超過70%；互聯網+農業等新業態帶動大蒜年網上銷售額超過50億，圍繞一顆大蒜已形成農業機械制造、鄉村旅游、大數據等近20個新產業。

金鄉縣發改局局長蘇志華表示：“傳統產業并不就是落后產業，動能轉換做得好就能打造成現代產業，我們現在的整體思路就是，以新技術和跨界融合為引領，拉長產業鏈條，形成產業的集聚效應，真正把小蒜頭做成大產業。”

閃電新聞記者 魏波 亓順峰 張鑫 濟寧臺 梁鳳翔 代帥 濟寧報道

[責任編輯：楊凡、董光強、董迪]

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