來源:齊魯網
2019-08-01 11:24:08
齊魯網8月1日訊 潮流更迭,小龍蝦在夜宵界的“霸主”地位卻始終不變,一份麻辣鮮香的小龍蝦,是炎熱夏夜的標配,足以點亮濟南吃貨們的夜。
餓了么口碑數據顯示,2019年濟南人小龍蝦消費客單價為75元,相比2018年的101元降幅達到25%,對應的是濟南人吃小龍蝦的熱情也在暴漲!通過餓了么外賣平臺異地點單,向關心惦記的人“投喂”小龍蝦,也儼然成為表達情感的新社交互動方式,上海是濟南人最喜歡“投喂”的城市。
吃一頓花費比去年便宜25%! 濟南人吃小龍蝦的熱情漲五倍
入夏以來各地夜經濟繁榮發展,今年的小龍蝦在菜價“漲”聲一片中逆勢降價,價格親民化。餓了么口碑數據顯示,2019年濟南人小龍蝦消費客單價為75元,相比2018年的101元降幅達到25.7%。不過,濟南不同區域降幅不同,長清、濟陽、槐蔭分別以312元、148元、86元位居區域客單價前三,心疼這里的小龍蝦愛好者。小龍蝦降價,當然吃的人更多。數據顯示,今夏濟南人的小龍蝦訂單比去年同期暴漲。其中,白天時段訂單增長464%,夜宵時段訂單更是暴漲645%!這也說明,濟南人更喜歡在晚上享用小龍蝦。一家人,或者親朋好友聚在一起,才是小龍蝦的最佳食用場景。
濟南異地投喂的小龍蝦 三分之二給了上海
有人說:“小龍蝦是最好的社交食物”,因為一起吃小龍蝦時不能看手機。如今,即便是不能在一起吃小龍蝦的異性之間,也流行起了隔空給對方點一份小龍蝦外賣這樣的社交“新技能”,傳情達意、表達惦記。
餓了么口碑數據顯示,上海成為全國深夜“被投喂”小龍蝦最多的城市,不知吃完還要進行垃圾分類的上海人是否領情,可全國各大城市的消費者就是愛“投喂”上海人。全國共有14個城市深夜異地投喂的第一對象都是上海,其中濟南人最喜歡給上海投喂,超過三分之二濟南深夜投向異地的小龍蝦訂單,都選擇了上海。緊隨其后的則是南京、成都和杭州。
而深夜給濟南投喂小龍蝦最多的城市,則是數千里外的冰城哈爾濱,是什么特別的緣分將兩座城市聯系在了一起則不得而知。
濟南人吃小龍蝦最愛麻辣味 歷下最愛深夜吃
在小龍蝦的口味上,麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、十三香小龍蝦成為了濟南人最愛的口味。餓了么口碑大數據顯示,濟南46%的小龍蝦訂單是麻辣口味的,蒜蓉和十三香口味的則分別占到了17%和10%。
而濟南市的各個區域,也有各自喜歡的口味。比如歷下偏愛清蒸小龍蝦,訂單占比達到98%,幾乎是必點菜;市中則喜歡咖喱口味小龍蝦;天橋最喜歡點上一份鮮香易消化的小龍蝦粥,顯示出強烈的養生意識。
從深夜訂單來自的區域,也可以看出濟南哪些區域夜貓子比較集中。在濟南深夜小龍蝦的訂單排行上,歷下區以68%的比例排名榜首,遠高于歷城區的12%和天橋區的10%,是當之無愧的夜貓子大本營。
數據來源:餓了么口碑網
(閃電新聞記者 吳亞君)
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