齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月28日訊 近年來，外賣悄然改變著人們的生活方式，讓吃飯變得更加簡便，只要打開手機(jī)下個單，就能坐享美食的到來。近日，山東省市場監(jiān)管局針對部分外賣商家信息不全、無證經(jīng)營等有關(guān)問題對外賣平臺進(jìn)行了抽查。

在抽查中，美團(tuán)外賣的10家店鋪中，有4家存在不同的問題。“現(xiàn)在還有一些商家就是他還是無證經(jīng)營，就是沒有公示咱的餐飲經(jīng)營許可證，還有一些沒有公示量化分級信息以及超范圍經(jīng)營的。”山東省市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處四級主任科員顧爍玥介紹說。

隨后，監(jiān)管人員撥打了山東某地區(qū)美團(tuán)外賣平臺食品安全負(fù)責(zé)人的電話，對于管理不到位的情況，山東某地區(qū)美團(tuán)食品安全管理員馬經(jīng)理回應(yīng)說，“??我們平臺有一定的監(jiān)管能力，但是監(jiān)管不是很全面，這個本職工作是相關(guān)政府部門的……”

根據(jù)相關(guān)法律，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查。然而，外賣平臺對商家信息監(jiān)管不嚴(yán)格，相關(guān)負(fù)責(zé)人對自身職責(zé)不知曉，監(jiān)管部門責(zé)令整改不配合。記者了解到，上述監(jiān)管人員所聯(lián)絡(luò)的山東某地區(qū)美團(tuán)安全管理員的姓名、電話是外賣平臺向監(jiān)管部門提供的，然而他本人卻還被蒙在鼓里，不知道自己是食品安全管理員，對于一些網(wǎng)絡(luò)餐飲管理辦法的了解也并不明確。

此外，在??溝通中，記者發(fā)現(xiàn)馬經(jīng)理對??食品量化分級進(jìn)行公示這一條規(guī)定并不了解，他認(rèn)為這是新出臺的規(guī)定。然而，早在2018年1月1日起該規(guī)定已經(jīng)開始實行。此外，該負(fù)責(zé)人，一直把所有的責(zé)任都推給監(jiān)管部門，對自己進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體義務(wù)落實方面沒有主動承擔(dān)??。?值得注意的是，外賣雖然省時省力，但外賣平臺對商家營業(yè)資質(zhì)的監(jiān)管絲毫不能省！

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠、曲一歌]

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