齊魯網·閃電新聞7月31日訊 1989年生的韓瑩瑩自小就在山東濟南章丘白云湖畔長大，她對家鄉的荷塘有很深的感情。見多了秋天枝葉枯萎在湖中，她覺得很是浪費，大學時讀幼師專業的她卻萌生了生產荷葉茶的想法。

大學畢業后，她毅然辭掉當時的教師工作選擇回鄉創業，當時父母很反對，卻對她無可奈何。

2013年開始，她承包荷塘并自學種荷工藝，沒有銷售渠道便跑遍各大菜市場尋找批發商。克服了創業初期的困難后，2016年，韓瑩瑩的年收益達到了260萬元， 荷塘規模也由當時的3畝擴大到現在的30多畝，增加了白蓮、太空蓮、香水蓮等新品種。

產業規模的擴大為村子里提供了許多就業機會，她還組織成立合作社，吸納周邊農戶一起增收致富。 

閃電新聞記者 劉源 郭美君 實習記者 孔然 報道