齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月8日訊 “春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”每個節(jié)氣都是中國智慧的獨特表達(dá)，承載著人們的不同習(xí)俗，彰顯著深厚的文化底蘊。閃電新聞推出“黃河大集·24道風(fēng)味”短視頻專欄，通過“年貨大集”“春游大集”“手造大集”“豐收大集”的沉浸式陪伴，帶你品味二十四節(jié)氣里的食物美學(xué)與生活哲學(xué)，感悟四季輪回中那份深刻的思想內(nèi)涵和生生不息的發(fā)展力量。

白露，一個自帶“月光白”詩意和裊裊仙氣的節(jié)氣。“露”是靠近地面的水蒸氣夜間遇冷而凝成的小水球，因色白而稱“白露”。涼風(fēng)有信，白露為霜。在微微帶著涼意的空氣中，不知不覺，“白露白茫茫，谷子滿田黃”。

“白露到，栗子咧嘴笑”，泰山腳下，一顆顆“小刺猬球”簌簌而落、悄然成熟。有著3000多年栽培歷史的泰山板栗，殼薄、色亮，富含多種微量元素和氨基酸，營養(yǎng)含量居全國板栗之首。它們曬著日光浴，吸收著泉水跟土壤的精華，帶著“泰山印記”被銷往全國各地及全球24個國家和地區(qū)。“吃上一口泰山板栗，其它板栗都成了將就”不無道理。

栗子好吃！掰開生吃，脆甜爽口；蒸煮煲湯，滋補暖胃；栗泥烘焙，細(xì)膩美味。最念念不忘的，是兒時大集上糖炒板栗熱騰騰的香氣，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，輕輕捏破塞進(jìn)嘴里，粉糯清香又飽腹?jié)M足，甜甜板栗就能換來一天好心情。

愿有人問你粥可溫，有人念你衣可添。來秋游泰山吧！一枚枚褐色板栗，一張張栗農(nóng)笑臉，這里有豐收時節(jié)最美的風(fēng)景……

策劃：董光強

編輯：劉雨暄 亓文睿

配音：佟彤