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夜經濟提質升級之路如何走

來源:光明日報

作者:本報記者 姚亞奇 本報通訊員 孫智蒲

2023-03-30 08:44:03

原標題:夜經濟提質升級之路如何走

來源:光明日報

原標題:夜經濟提質升級之路如何走

來源:光明日報

夜幕下的四川閬中古城光影璀璨,以南津關古鎮、嘉陵江江面為舞臺,不同主題的場景接續變幻,呈現出一幅鮮活的“蜀味”畫卷;在北京,亮馬河游船旅游開啟首航,夜色中劃出一道光影閃耀的風景線;在安徽黃山,徽州古城非遺夜市、宏村花燈會等豐富多彩的夜經濟消費場景,吸引了眾多游客前來“打卡”。

今年的政府工作報告提出,把恢復和擴大消費擺在優先位置。

從傳統的吃、購,到夜游、夜娛、夜宿……隨著各地消費逐漸復蘇,夜間消費的新業態、新場景、新產品也不斷涌現,城市經濟活力進一步迸發。夜經濟為何具有如此吸引力?提質升級之路如何走?對此記者進行了采訪調研。

點亮城市夜空 消費之力如何激活

“前面排號的還有142桌,兩位需要在外面等一等。”3月底,北京簋街夜色初顯,剛下班的陳先生和朋友看著餐館門前的長隊,還是決定排個號碰碰運氣。這條熱鬧的大街交織著食物的香味、熾熱的鐵板碰撞的聲音、來往行人的交談聲,在暖黃的街燈、紅色霓虹招牌下,排隊的人們讓夜晚的街道變得忙碌、喧鬧。

“里面位置滿了,打包可以嗎?”距離排隊人群不遠處的一家章魚燒小店的店員正在招待客人,這家店鋪不大,生意卻很好,很多顧客正在排隊購買,“周末顧客會更多,一般晚上賣得最好,能占一天營業額的百分之六七十。”記者來到另一家餐館時,店里也坐滿了顧客。“晚上顧客最多,從元旦、春節之后,來這里吃飯排隊的人也變多了,一般一晚上可以接待200桌客人。”店員告訴記者。

近一段時間以來,各地消費復蘇回暖,夜經濟恢復活力,煙火氣又回來了。在全國各地,像北京簋街這樣,以夜間消費為吸引點的商業街還有很多。陜西西安的大唐不夜城、永興坊,海南三亞的億恒主題夜市、解放路步行街,湖南長沙的四方坪夜市、德思勤夜市……一條條極具煙火氣的街道,一個個光影璀璨的景點,不僅是當地市民夜晚逛街休閑的好去處,也成為吸引各地游客的熱門打卡地。

在山東濟南,“網紅”商業街寬厚里是00后小伙成政儒和女友經常逛街的地方,年輕的情侶們是這里夜消費的主力軍。即使沒到周末,寬厚里也人頭攢動,很多店已經排起了長隊。

“白天工作忙,我們只有晚上有機會出來在周圍逛逛玩玩,很喜歡這種熱熱鬧鬧的氛圍。”成政儒一邊排隊,一邊向記者介紹,“我們的夜生活不止吃吃喝喝,看個電影、擼個貓、聽聽街頭藝人唱歌都是打發夜晚時光的好辦法。”對于像成政儒這樣的年輕人,享受夜晚燈光下區別于白天的休閑時刻,已經成為生活的一部分。

夜經濟的火熱勢頭,展現出經濟發展的活力。數據顯示,截至2020年年底,我國夜間經濟規模突破30萬億元,較2019年同期增長5.0%,2022年預計突破40萬億元。

作為目前正在成長中的新消費熱點,夜經濟的吸引力來自哪里?

首都經濟貿易大學工商管理學院教授、中國消費大數據研究院副院長黃蘇萍告訴記者,夜間消費帶來的服務升級滿足了人們休閑娛樂與社交的需求。隨著城市化水平提升,人們的生活節奏逐漸加快,日間繁忙的工作所帶來的疲憊感需要夜間的休閑來緩解,同時夜間消費也能夠滿足人們的社交需求,為人們提供多樣化的社交場所與活動。夜消費的出現滿足了人們日益增長的精神文化需要,尤其是迎合了年輕人的消費心理,成為其追求精神享受的重要途徑,年輕人也成為夜消費的中堅力量。

黃蘇萍表示,夜經濟的出現有其必然性。現代科技的日新月 異推動夜經濟的呈現形式更加豐富多彩,聲光電等資源的充分應用,減少了夜間對人們消費以及休閑娛樂活動的制約,提升了夜間消費活動的體驗感與氛圍感。夜經濟代表了一種新的消費取向,展現出越來越強大的消費吸引力。

守住夜間煙火 助力之策怎樣護航

春季到來,氣溫轉暖,前往甘肅敦煌的游客正在不斷增加。白天,在莫高窟、鳴沙山、月牙泉等景點,來自各地的游客觀覽文化古跡,騎乘駱駝體驗沙漠風光。隨著夜幕降臨,敦煌夜市等特色街區開始熱鬧起來。升級特色街區、優化調整消費業態等一系列舉措,使敦煌的夜市成為游客全面感受當地民俗風情、品嘗特色小吃的好去處。

極具特色的敦煌夜經濟,不僅豐富了當地旅游業態,也激發了消費活力。“最近游客變多了”,是很多夜市商戶的感受。一個經營干果生意的商戶告訴記者:“很多來敦煌的游客都會選擇晚上逛夜市,買一些當地特產。在我家攤位上,黑枸杞、吊干杏都很暢銷,從春節到現在生意越來越好了。”

近年來,一系列政策出臺,有力推動了夜間經濟的發展。2019年,國務院辦公廳印發《關于加快發展流通促進商業消費的意見》,提出活躍夜間商業和市場。鼓勵主要商圈和特色商業街與文化、旅游、休閑等緊密結合,適當延長營業時間,開設深夜營業專區、24小時便利店和“深夜食堂”等特色餐飲街區。有條件的地方可加大投入,打造夜間消費場景和集聚區,完善夜間交通、安全、環境等配套措施,提高夜間消費便利度和活躍度。去年8月中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《“十四五”文化發展規劃》,提出全面促進文化消費,加快發展新型文化消費模式,發展夜間經濟。

今年以來,各地也陸續推出針對當地特色,鼓勵夜經濟發展的政策。北京擬于近期對全市“夜京城”特色消費地標、融合消費打卡地、品質消費生活圈進行動態評估;上海提出將出臺夜間經濟高質量發展指導意見,編制特色街區和海派特色小店發展指引;陜西西安在今年的政府工作報告中提出,創建不少于10個夜間消費聚集區。

“夜經濟的發展,對城市及市民而言,都具有重要的意義。”黃蘇萍表示,夜經濟能夠有效增強城市發展活力,推動城市經濟發展方式和經濟結構調整。在打造具有鮮明特色的城市文化名片方面,夜經濟的發展能夠推進新型城鎮化建設,提升城市形象與競爭力;在提升城市的創新創業氛圍方面,夜經濟能夠增加城市就業機會,提高從業人員收入。

“夜經濟+文創”“夜經濟+非遺”……在各地政策有力支持下,夜間經濟形態更為多樣。在湖南長沙,潮宗街融合了咖啡、民宿、輕餐、書店、密室逃脫等多種業態,夜間經營門店超70家,從業人員近400人;山西太原十字街上,晉劇、絳筆、漏魚兒、晉祠元宵等特色文化和美食吸引了不少消費者,300余家商戶夜間依舊開門營業,叫賣聲聲傳城外,街頭處處有煙火;廣東佛山南海區桂城街道千燈湖片區,國潮音樂節、戶外影像嘉年華、草地音樂節等夜游活動讓人們體驗到“越夜越精彩”的夜生活。

杜絕千篇一律 提質之路如何布局

一群年輕人、一個飛盤、一塊夜間開放的場地……夜幕下,綠茵場被四周的燈光照亮,陣陣歡呼和笑聲不時響起。下班后到凌晨的這段時間里,在北京、杭州、西安等多地,飛盤運動點燃了人們的熱情,已經成為近期最受年輕人追捧的夜間活動之一。

隨著夜間健身運動逐漸風靡,在北京、河南新鄉、黑龍江哈爾濱、四川成都等多地,一批球場延長營業時間至夜間,吸引了眾多熱愛運動的年輕人。

“星光球場”只是近年來夜經濟新模式的縮影。燈光秀、24小時圖書館、露營……越來越多樣的消費形式,迎合了近期人們對健康生活、沉浸體驗、潮流文化等消費的新需求,豐富了人們的夜間生活。

艾媒咨詢發布的統計數據顯示,與傳統夜間消費模式不同,現階段的夜間消費開始從傳統模式走向新型模式——消費品質得到提升,從傳統的夜市、地攤向商圈發展;消費內容發生一定變化,從傳統的酒吧、KTV向文體消費發展,例如自行車、飛盤、露營等新的休閑方式興起;消費渠道發生一定變化,傳統的夜間消費更多是線下購物,而發展到當前階段,線上購物、打賞等消費內容也成為夜間經濟的重要組成。

然而,我國夜經濟目前仍處在發展初期。許多游客認為,各地步行街也存在著景觀布置千篇一律、具有地方特色的體驗項目不足、夜市商品質量缺乏有效監管等問題,亟待加快提質升級。

如何走出具有本地特色的夜經濟模式,有效破解夜經濟發展中面臨的同質化問題?黃蘇萍建議,要深入挖掘城市歷史中的獨特文化元素,并根據地方的自然景觀與歷史景觀特征,打造獨特的經濟聚集區,體現地方傳統文化特色,彰顯現代時尚感;要將特色民俗元素融入夜經濟的活動設計,打造具有鮮明本土特色的活動品牌,同時引導本土老字號品牌企業積極參與,打造一批體現本土特色的文創紀念產品,提高服務品質與吸引力。

“要推動夜經濟與當地旅游產業融合發展,為夜經濟的發展注入新的活力。”黃蘇萍表示,夜經濟能夠提供更為豐富的文娛消費場景,增加游客的參與感與互動感。要增強景區、文化場所的夜游產品供給力度,適當延長博物館、展覽館、美術館等文化類活動場所的營業時間,推出沉浸式的夜游觀影、展覽活動。同時,與傳統的旅游路線結合,鼓勵主題公園、營地等旅游接待場所推出夜游路線,提供更加豐富的夜游活動。

除了線下消費,隨著移動互聯網迅速發展,線上的夜間消費也成為新趨勢。調研數據顯示,65.7%的消費者會通過線上渠道進行夜間消費,包括線上點外賣,看劇、刷短視頻、玩游戲等夜間線上文娛活動。

“全方位推動夜間消費,不僅要加強城市基礎設施建設,也要充分發揮互聯網作用,實現線上線下聯動,有效拓展夜經濟的消費空間。”黃蘇萍說。

(本報記者 姚亞奇 本報通訊員 孫智蒲)

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文化和旅游部監測數據顯示,今年春節期間,全國243個國家級夜間文化和旅游消費集聚區客流量5212.2萬人次,平均每個聚集區每夜3.06萬人次。

艾媒咨詢發布的數據顯示,00后(新生代)消費群體逐步成為中國夜間消費的主體。新生代夜間外出就餐一周2-3次的占比為34.5%。

青年在疫情期間夜間外出文娛活動項目主要為運動健身,占比48.3%;其次是聚會逛街,占比44.4%。

夜間時段購物已發展成常態,頭部電商平臺夜間時段活躍用戶占比均在60%以上。

(姚亞奇整理)

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