新華社成都1月3日電 題：養(yǎng)豬大省四川生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)

新華社記者陳健

隆冬時(shí)節(jié)，沿著曲曲折折的山路，穿過(guò)一片高高低低的茶園，就來(lái)到了四川省洪雅縣中山鄉(xiāng)前鋒村的鳳凰頂養(yǎng)豬專業(yè)合作社新建的豬場(chǎng)。只見(jiàn)這里的豬場(chǎng)干凈明亮，保育舍、育肥舍、消洗中心等功能設(shè)施一應(yīng)俱全。

在一個(gè)豬舍旁，合作社負(fù)責(zé)人付志洪看著幾頭活蹦亂跳的小豬，滿臉歡喜。“前些年，我們村組建茶葉合作社，流轉(zhuǎn)了2300畝土地發(fā)展有機(jī)茶。可在這個(gè)過(guò)程中大家發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家肥的保障成了問(wèn)題。所以，我們一直都想建養(yǎng)豬場(chǎng)。”付志洪說(shuō)。

“在國(guó)家和省里的政策鼓勵(lì)下，我們的豬場(chǎng)建設(shè)很順利。”付志洪說(shuō)，合作社按照村里種茶所需有機(jī)肥的量，來(lái)確定養(yǎng)豬的規(guī)模，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)。經(jīng)過(guò)社員們一番努力，豬場(chǎng)于2019年9月建成投入使用。

鳳凰頂養(yǎng)豬專業(yè)合作社的豬場(chǎng)占地53畝，總投資3800萬(wàn)元，設(shè)計(jì)存欄生豬1.75萬(wàn)頭，每年可出欄生豬5.2萬(wàn)余頭。豬場(chǎng)采用標(biāo)準(zhǔn)化、智能化管理，配套了自動(dòng)控溫、自動(dòng)飲水、自動(dòng)飼喂、自動(dòng)清糞等系統(tǒng)。

“養(yǎng)豬也在轉(zhuǎn)型升級(jí)，有很多新講究。”付志洪說(shuō)，比如說(shuō)智能化，洪雅縣海拔較高，氣候很冷，而豬場(chǎng)里的溫度要自動(dòng)控制在28攝氏度左右。豬場(chǎng)里面安裝了很多探頭，如果監(jiān)測(cè)到低于這個(gè)溫度，就會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)供暖系統(tǒng)。再比如，如果圈舍里的有害氣體超過(guò)了一定標(biāo)準(zhǔn)，空氣凈化系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)。

為了防控非洲豬瘟，豬場(chǎng)也采取了不少措施。外面人員來(lái)了要在消洗中心消毒，才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。車輛來(lái)了也要清洗干凈并消毒，然后在規(guī)定區(qū)域停放。外來(lái)車輛與豬場(chǎng)內(nèi)部的飼料車、運(yùn)豬車等車輛嚴(yán)格區(qū)分，不能混用。至于養(yǎng)豬產(chǎn)生的豬糞，不但不污染環(huán)境，反而成了種茶所需的“寶貝”，經(jīng)發(fā)酵后作為有機(jī)肥，被前鋒村的茶園就地“消化”。

除了發(fā)展規(guī)模化、現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場(chǎng)，小的養(yǎng)殖戶出路何在？記者來(lái)到養(yǎng)豬大縣仁壽縣滿井鎮(zhèn)杜家村8組的農(nóng)戶家中探尋究竟。50歲的村民黃建友正在他家的柑橘林里忙活著，他最近新建的2個(gè)單元生豬代養(yǎng)場(chǎng)初具雛形。

“現(xiàn)在養(yǎng)豬和以前不一樣了，對(duì)環(huán)保和品質(zhì)的要求更高。所以我們和一家大型養(yǎng)豬企業(yè)德康集團(tuán)簽訂了代養(yǎng)協(xié)議，有統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)，能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。而且通過(guò)種養(yǎng)循環(huán)，利用豬糞種柑橘，避免了污染。”黃建友說(shuō)。

記者從仁壽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，德康集團(tuán)與仁壽縣政府簽訂“100萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖暨屠宰肉食品加工項(xiàng)目合作協(xié)議”，新建1個(gè)種豬場(chǎng)、800個(gè)單元生豬代養(yǎng)場(chǎng)。各個(gè)生豬代養(yǎng)場(chǎng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖流程，確保安全環(huán)保。

記者了解到，養(yǎng)豬大省四川生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)。四川在2019年8月出臺(tái)“豬九條”促進(jìn)生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，最近又出臺(tái)《四川省促進(jìn)生豬恢復(fù)生產(chǎn)八條措施》，力求2020年生豬生產(chǎn)基本恢復(fù)往年正常水平。這些措施效果不斷顯現(xiàn)，四川省自然資源廳數(shù)據(jù)顯示，2019年四川保障生豬生產(chǎn)用地2.8萬(wàn)余畝。其中，“設(shè)施農(nóng)用地”占比最大，超過(guò)2.3萬(wàn)畝。另外有林草地4314畝，新增建設(shè)用地926畝，利用閑置建設(shè)用地554畝，多渠道供地破解了養(yǎng)豬“用地難”。

四川農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)楊秀彬說(shuō)，2019年8月以來(lái)，四川新開(kāi)工養(yǎng)豬場(chǎng)項(xiàng)目435個(gè)，預(yù)計(jì)新增產(chǎn)能近900萬(wàn)頭。2019年10月以來(lái)，四川生豬生產(chǎn)和疫病防疫已趨于穩(wěn)定，生豬生產(chǎn)整體呈現(xiàn)回升勢(shì)頭。2019年全年超額完成4008萬(wàn)頭的出欄任務(wù)，達(dá)到4500萬(wàn)頭。2020年四川將完成6000萬(wàn)頭生豬出欄任務(wù)，并通過(guò)責(zé)任書(shū)的方式，將任務(wù)細(xì)化分解到21個(gè)市（州）及其所轄縣（市、區(qū)）。

“現(xiàn)在四川生豬產(chǎn)量穩(wěn)步恢復(fù)，影響復(fù)產(chǎn)形勢(shì)發(fā)生逆轉(zhuǎn)的唯一因素是非洲豬瘟，我們?cè)O(shè)立了非洲豬瘟有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，希望社會(huì)各界積極監(jiān)督、舉報(bào)。”楊秀彬說(shuō)。

[責(zé)任編輯：楊凡、武云泉]

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