來源:中國甘肅網
2020-08-05 09:20:08
中國甘肅網記者 李紅軍
8月4日,由中央網信辦網絡新聞信息傳播局主辦的“你笑起來真好看——決戰脫貧攻堅看西部”網絡主題活動聚焦重慶市巫山縣,來自14家中央重點新聞網站和重慶、廣西、四川、云南、甘肅、青海等6地重點網絡媒體的記者云端看巫山,了解巫山縣脫貧攻堅中涌現出來的致富帶頭人,聆聽他們在脫貧一線的奮斗故事。
從省道邊上的加水站到小吃店,再到如今的“艷姐農家樂”……家住重慶巫山縣建平鄉建平村的龔克艷,不僅靠自己的雙手走上了致富路,還帶動了村里的一些鄉親們脫了貧。
龔克艷(華龍網 供圖)
龔克艷所在的重慶巫山縣建平鄉建平村,與巫山縣城隔江相望。這里山高坡陡、產業匱乏,早些年鄉里的年輕人大多選擇到沿海城市打工,留下老人、孩子在家。
“2008年以前,我一直在深圳打工。因為家門口就是301省道,回家后,便和丈夫在自家房門前建了個加水站,為來往汽車加水,每年能收入1萬多元?!饼徔似G說,在為路過汽車加水的同時,發現很多路過的司機吃飯是個問題,便想著開個小吃店,專門向路過的司機、乘客售賣鹵雞蛋。
說干就干,這是龔克艷的性格。小吃店開起來后,生意越來越好,龔克艷也被當地人稱為“鹵蛋西施”。
“生意好就要趁熱打鐵。緊接著,我又增加了鹵豬蹄、鹵豆腐、鹵牛肉、豆腐干、鹵魔芋、鹵鴨脖等菜品。”龔克艷說,生意最好的時候,一天能賣1000多個鹵雞蛋。
龔克艷的小吃店生意火爆(圖片來源:巫山縣融媒體新聞中心)
為了吸引更多的顧客,龔克艷突發奇想:何不變收費加水為免費加水,從而吸引更多的駕駛員和乘客來買鹵菜?龔克艷說:“我們改建了小吃店,讓原來的小吃店向高速路上的服務區一樣,能夠為過路司機提供加水和餐飲服務。”
經營思路的轉變,更增加了小吃店的活力。隨著巫山縣旅游業發展,一些自駕游客也成了龔克艷小吃店里的座上賓。實際上,“鹵蛋西施”之說以生意好,主要靠的是“真材實料、勤勞肯干”八個字。
2019年,龔克艷開了11年的小吃店迎來了華麗轉身。龔克艷夫婦在與老房子一街之隔的地方修起了一棟小樓,小吃店搖身一變成了“艷姐農家樂”,不僅店面擴建到200多平方米,餐桌也由從前的8張增加到12張。
“艷姐農家樂”新增民宿經營業務(圖片來源:巫山縣融媒體新聞中心)
擴大規模后,龔克艷在原來小吃店的基礎上,新增了民宿經營等業務。同時,吸納村里的8名留守婦女、貧困戶就業,給他們每個月開2500元的工資。龔克艷說,雖然工資不是很高,但畢竟是在家門口,務工村民的生活都有了明顯地改善。
如今,“鹵蛋西施”已經成為了巫山自力更生、致富奔小康的一張名片?!敖窈?,如果條件允許,我一定會擴大農家樂的經營規模,吸納更多村民來農家樂就業,帶動他們實現脫貧致富。”龔克艷笑著說。
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