肉牛養殖、金花茶種植，特色產業助力脫貧增收

◎ 科技日報記者 劉昊 通訊員 呂瑞琪

一場噼里啪啦的大雨后，天空慢慢放晴。

8月5日，在廣西南寧市青秀區劉圩鎮四野牧業養牛基地里，脫貧戶林冬梅正揮動著大掃把，把草料掃到食槽里，引得90多頭膘肥體壯的嶺南牛“哞哞”叫喚。

林冬梅是青秀區劉圩鎮那床村村民。她家里有4口人，女兒智力殘疾，家庭負擔較重。“過去，我們家只能一人出去打工，一人在家照顧小孩，收入又不穩定，生活挺難的。”林冬梅說。

2016年，青秀區引進四野牧業，開始發展肉牛養殖產業。2018年9月，林冬梅在村干部的介紹下，來到養殖基地從事喂養和保潔工作。“從家里來上班，騎電動車只要七八分鐘。在這里每個月能拿到1800元的工資，還能照顧小孩。”對于現在的生活，林冬梅很滿意。

那床村駐村工作隊員柯煒燾給科技日報記者算了算：“林冬梅每個月有固定收入，政府通過低保、產業以獎代補、委托認養肉牛的方式給予他們收入上的扶持，再加上還種有辣椒、西瓜等經濟作物，一年下來，她家里的收入大概有3萬多元。”

這兩年，已經脫貧的林冬梅家里發生了不少新變化。“政府補貼1萬元給我們家翻新了房子，家里買了打田機，農忙時不用請人，還買了冰箱，生活比以前好多了。”林冬梅說。

漫山遍野的牧草翻起綠浪，毛色亮澤的肉牛悠閑地吃著飼料，空氣中彌漫著青草的味道。在劉圩鎮，四野牧業建起了肉牛產業示范區，以新的產業發展思路——“循環經濟”，帶動那床村、那度村、譚村等多個村屯發展扶貧產業。

“我們發展生態循環農業產業，實行‘秸稈回收—生物飼料—肉牛擴繁—糞肥加工—商品銷售’的養殖模式。”廣西四野牧業有限公司董事長伍關宗說，通過產業經營帶動、發展生產帶動就業、組織培訓、合作經營等方式，帶動貧困戶加入肉牛產種養各環節，實現企業增效、貧困戶增收。

除了林冬梅，肉牛產業示范區里還有數十名村民長期從事保潔、飼養、牧草收儲等工作。作為當地的產業扶貧項目，肉牛產業示范區優先安排建檔立卡貧困戶就業，解決就業崗位70余人，臨時用工200余人，帶動貧困戶10余人穩定增收。

20多公里之外，青秀區金花小鎮休閑農業示范區5500多畝金花茶整齊排列，蒼翠茂盛。金花茶園里，脫貧戶潘美華正在選取健壯的金花茶枝條，扦插到土壤里。

潘美華家在附近的長塘鎮天堂村，這幾年她在金花小鎮從事鋤草、施肥、澆水等金花茶護理工作，每天收入80元左右。“另外家里5畝多的土地流轉出去還有租金，生活越來越好了。”潘美華說。

金花茶是國家一級保護植物，素有“茶族皇后”之稱。“目前野生金花茶資源數量稀少，金花茶產業扶貧項目的實施對金花茶資源的保護和開發有重要作用。”廣西源之源生態農業投資有限公司董事長陳德龍說，通過發揮金花小鎮作為國家級“星創天地”的技術和資源優勢，種植金花茶樹，既能保護開發金花茶資源，又能推動群眾增收致富。

如今，很多周邊的群眾開始“洗腳上田”。陳德龍說，通過土地流轉、入股分紅、扶貧貸款、家門口就業、房前屋后種植金花茶等方式，已經帶動周邊157戶貧困戶脫貧，實現錢袋子逐漸鼓起來。

劉圩鎮打響脫貧最“牛”特色品牌、金花茶種植“變身”長塘鎮特色產業、丟荒土地流轉成百畝特色桑園……近年來，青秀區大力推進特色產業扶貧，帶動越來越多貧困戶脫貧增收。

“脫貧攻堅，重在產業，成在產業。”青秀區扶貧辦主任陸克強說，截至5月底，青秀區已發展“5+2”特色產業貧困戶1162戶，覆蓋率93.63%；7個貧困村均有“3+1”特色產業，覆蓋貧困戶均達到90%以上。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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