南方洪澇下， 水稻為何有望災年實現(xiàn)豐收

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今年入汛以來，長江中下游地區(qū)入梅時間早、持續(xù)時間長，降雨分布廣、累計雨量大，部分地區(qū)發(fā)生較重洪澇災害。汛情發(fā)生正值早稻灌漿收獲、中稻田間管理和晚稻育秧移栽的關鍵時期，給水稻生產(chǎn)帶來不利影響，引起了社會廣泛關注。

災害發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織水稻專家組，實地調(diào)研評估災害影響，科學指導災后生產(chǎn)恢復，因地制宜開展技術指導，最大限度降低災害損失。

“從實地走訪和調(diào)研看，今年汛情區(qū)域相對集中，受災程度最大的是早稻，一季中稻和雙季晚稻也受到不同程度影響，但由于種植面積擴大、技術保障增強等因素，水稻有望災年實現(xiàn)豐收。”全國農(nóng)技中心副主任王戈告訴記者。

早稻增產(chǎn)趨勢未被洪災逆轉(zhuǎn)

“洪澇災害導致局部地區(qū)早稻田塊無法及時收獲，倒伏和穗發(fā)芽現(xiàn)象嚴重，單產(chǎn)受到一定程度影響，但沒有逆轉(zhuǎn)增產(chǎn)的趨勢。”王戈說。

他分析，一是因為種植面積擴大。據(jù)調(diào)查，今年湖南、江西、廣東和廣西4省(區(qū))早稻面積明顯增加，比2019年增加約470萬畝；二是早稻群體構建合理；三是技術保障增強。我國早稻種植面積超過1000萬畝的省(區(qū))共4個，其中廣東、廣西兩省(區(qū))受洪澇影響不大，湖南、江西兩省受災較重，受災區(qū)域以沿江沿湖地區(qū)為主，但這些區(qū)域歷史上就災害頻發(fā)，因此抗災減災意識較強。

“近年來，隨著規(guī)模化經(jīng)營主體增多，集中育秧面積不斷擴大，烘干設備數(shù)量不斷增加。集中育秧大幅度提高了秧苗質(zhì)量，提高了作物本身抵御災害的能力；烘干設備為早稻搶收提供了保障，大幅度降低了災害損失，使災年奪豐收成為可能。”王戈說。

中稻總產(chǎn)有望與去年持平

“從中稻生產(chǎn)情況看，盡管洪澇災害導致南方部分中稻生育進程推遲，無法及時曬田，分蘗受阻，不利于高產(chǎn)群體構建；水稻細菌性條斑病、白葉枯病、紋枯病易發(fā)，但目前中稻處于苗期，后期回旋余地大，只要后期不出現(xiàn)大的自然災害，單產(chǎn)和總產(chǎn)有望與去年持平。”王戈說。

究其原因，他指出，一是受災區(qū)域集中。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，成災和絕收主要集中在沿江沿河蓄洪區(qū)，占全國中稻面積比重不大。二是應對措施及時。三是近年來，對水稻洪澇災害研究比較多，減災技術成熟。“對揚花期前的田塊，可排出積水后加強水分調(diào)控和肥料運籌，促進苗情轉(zhuǎn)化升級。對揚花后的田塊，可割苗蓄留再生稻，一般洪水退后3—5天割苗。割苗前及時追施速效氮肥，以護根促芽，低留稻樁，確保再生稻大穗多穗高產(chǎn)，很大程度上能夠減少災害損失。”

晚稻生產(chǎn)再獲豐收有保障

“從晚稻生產(chǎn)情況看，洪澇災害導致部分晚稻秧田被淹，秧苗素質(zhì)偏差，早稻騰茬晚影響雙季晚稻適時栽插，特別是機插秧超秧齡現(xiàn)象突出，苗高苗弱、返青期延長，不利于晚稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。但晚稻生產(chǎn)也存在種植面積增加、技術儲備充足等有利因素，只要田間管理措施到位，晚稻生產(chǎn)再獲豐收就有保障。”王戈分析。

“近年來，科技水平提高，水稻綜合生產(chǎn)能力不斷提高，抵御自然災害能力不斷增強。從水稻本身看，有一定的群體自我調(diào)節(jié)和產(chǎn)量構成因素的補償能力，個體和群體相互依存和制約最終形成不同的產(chǎn)量結構，比如畝穗數(shù)減少了，一定程度上穗粒數(shù)就會增加。實際生產(chǎn)中，只要強化災情監(jiān)測預警、強化防災減災預案落實，應對措施到位、補救技術得當，大災之年同樣可以獲得豐收。”王戈說。

本報記者 馬愛平

【編輯:田博群】

[責任編輯：楊凡、武云泉]

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