新華社成都9月8日電 題：散戶養年豬 大戶擴規模——四川養豬大縣生豬保供見聞

新華社記者高健鈞、袁波

四川省中江縣永太鎮金橋村村民鄢謀金又開始養豬了。

每天上午，他都要配好玉米和飼料，精心喂養豬圈里的一頭母豬和兩頭30多斤的育肥小豬。

“過年的時候，兩頭小豬就都能長到300多斤了，正好出欄，一頭賣錢，一頭自己吃；母豬最近還要配種，再生小豬。”鄢謀金對記者說，去年非洲豬瘟肆虐，他家一頭仔豬都沒敢養。

中江縣、三臺縣是四川生豬出欄“百萬大縣”。記者日前在這兩個縣走訪時注意到，不少農民購進能繁母豬或者仔豬進行飼養。

當地村民告訴記者，之所以開始養豬了，一方面是因為大家防范豬瘟的意識和措施增強，當地疫情大大好轉；另一方面，是因為過年家家戶戶要做臘肉，現在備年豬恰是時候。

回想起去年非洲豬瘟時損失20多頭肥豬，金橋村村民鄢茂輝仍不免感到心痛。如今，他的養豬場又添了30頭母豬、100多頭肥豬和仔豬，為保證豬的“安全”，每天他都要對豬場內外嚴格消毒三次。

記者在采訪時還了解到，當地農村豬肉價格在每斤30元左右。如果自己不養豬，許多農村家庭一周只吃得起一頓豬肉；與此同時，豬價居高不下，也讓農民看到養豬的巨大收益，開始積極養豬。

“不可能每天去買肉吃嘛，現在豬肉那么貴，在家種地養幾頭豬才踏實。”三臺縣魯班鎮徐橋村村民江青云說。50歲的江青云原本在江蘇打工，為了照顧孫子他回到老家。眼下他養了2頭母豬、5頭200多斤的肥豬、11頭20斤左右的仔豬。

江青云還跟記者算了筆賬：按現在一頭300斤的肥豬賣5000元到6000元的價格，養一頭肥豬的成本只有2000元左右。

永太鎮畜牧獸醫站負責人謝雄輝介紹，去年該鎮只有2800多戶家庭養豬，今年增加了1000多戶，養1000頭豬以上的達到11戶。“我們鼓勵散戶養豬，現在政策也比較好，養一頭新增能繁母豬補貼300元，政策性保險省級和地方財政負擔80%，農民只用繳20%。”謝雄輝說，“此外，畜牧獸醫站還提供非洲豬瘟防疫技術指導。”

三臺縣魯班鎮合強養殖專業合作社理事長江海河表示，去年非洲豬瘟嚴重時合作社養殖戶只有210戶，現在已經有300戶了，母豬和仔豬數量也分別增加到500多頭和5000多頭。“大家養豬很積極。”江海河說。

在散戶養豬不斷增加的同時，當地規模養殖也在不斷擴大。在永太鎮一座山的山頂平地上，記者看到兩棟10層樓的大型養豬場正拔地而起。建設此項目的四川金梓源農業有限公司總經理王煒說，該項目為二期工程，明年建成后年出欄仔豬可達100萬頭；而今年完工的一期工程將在9月20日儲備能繁母豬1萬頭，下月即可產仔豬20萬頭。

另外，中江縣奉獻農牧公司也在擴大生豬養殖規模，企業總經理林善波指著監控所有代養場的電子監控屏幕說，今年企業生豬出欄量可達3萬頭，通過擴大投資新建豬場，明年產能將達6萬頭。

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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