原標(biāo)題：咬春、踏春、鞭春牛…\"立春\"你選哪款民俗活動(dòng)？

來(lái)源：新華社

原標(biāo)題：新華全媒+丨咬春、踏春、鞭春牛……“立春”你選哪款民俗活動(dòng)？

新華社太原2月4日電（記者魏飚、柴婷）今日“立春”，民間有搶春、咬春、踏春、鞭春牛等習(xí)俗。氣象專(zhuān)家提醒，“立春”時(shí)節(jié)與氣候上的春季還是有很大的差別，人們外出還需要注意防寒保暖，并預(yù)防“倒春寒”對(duì)農(nóng)事的不利影響。

山西省運(yùn)城市夏縣胡張鄉(xiāng)西下馮村村民正在給杏花疏花授粉。張秀峰 攝

全國(guó)科普工作先進(jìn)工作者、山西省氣象信息中心工程師范秀平說(shuō)，“立春”節(jié)氣的到來(lái)標(biāo)志著寒冬即將過(guò)去，氣溫逐漸回升，日照逐漸增多，春季即將來(lái)臨。但是節(jié)氣“立春”與氣候上的春季還是有很大的差別。在氣象學(xué)上，將連續(xù)5天日均氣溫穩(wěn)定在10度以上作為春季的開(kāi)始。

范秀平說(shuō)，民間有咬春、踏春、鞭春牛等習(xí)俗，最美味的莫過(guò)于“咬春”。咬春是指“立春”日吃春盤(pán)、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜等。北方吃春餅、南方吃春卷，都寄托著人們對(duì)春天萬(wàn)物夏蘇的希望。最有趣的要數(shù)“鞭春牛”（春牛：用泥土塑造的一個(gè)牛狀物），“立春”當(dāng)日，人們舉行隆重的“打牛”儀式，并認(rèn)為把土牛打得越碎越好,“泥牛鞭散六街塵”，以示人們對(duì)春天的熱愛(ài)。隨后，人們歡笑著搶泥牛的土塊帶回家入牲圈，象征槽頭興旺。

氣象專(zhuān)家表示，農(nóng)業(yè)方面要做好預(yù)防“倒春寒”的準(zhǔn)備。范秀平說(shuō)，“立春”過(guò)后，人們開(kāi)始籌備農(nóng)具種子化肥、準(zhǔn)備春耕，田間管理、保暖施肥、預(yù)防“倒春寒”、防治病蟲(chóng)害等需要一一做到位。同時(shí)，也需做好牲畜禽類(lèi)欄舍保暖和預(yù)防發(fā)生胃腸道疾病等工作，做好大棚蔬菜的保溫防凍、通風(fēng)透氣、病蟲(chóng)害防治等工作。

[責(zé)任編輯：楊凡、李曉]

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