來源:人民日報客戶端
2024-08-25 14:15:08
原標題:每斤價格從上百到不足10塊,陽光玫瑰葡萄為啥便宜了?
來源:經濟日報
原標題:每斤價格從上百到不足10塊,陽光玫瑰葡萄為啥便宜了?
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每年7月至9月是葡萄大量上市的季節,曾經平均賣到上百元一斤的陽光玫瑰葡萄,近兩年來價格大幅跳水。有網友表示,現在每斤價格不到10元,但是味道也變差了。陽光玫瑰葡萄價格下降的原因是什么?現在品質是否真的變差了?
近日,記者來到濟南市堤口果品批發市場,批發商馬雙澤正在卸貨。他告訴記者,這批云南運來的陽光玫瑰葡萄批發價格每斤5.5元,更高品質的價格是每斤10元。
另一名專門從事葡萄批發的店主李海琪告訴記者,店里的陽光玫瑰葡萄產自陜西,品質較好,批發價格在每斤9元。他回憶,2020年陽光玫瑰葡萄爆火時,每斤價格能達到35元至50元?,F在的價格相比當時確實有所下跌,但在其售賣的葡萄品種中,仍屬于單價中上的品種,目前仍有利潤空間,不存在虧本售賣的情況,目前店里五成以上的銷量都來自陽光玫瑰葡萄。
據悉,陽光玫瑰葡萄剛引進國內時,主要在云南種植,價格能賣到每斤200元至300元。農業產業互聯網服務平臺一畝田集團市場部負責人歐連維表示,產量的快速增加導致了價格大幅下跌。近兩年,不少地方都開始種植陽光玫瑰葡萄,幾乎實現了全年不間斷供應。
盡管價格大幅下降,但對種植戶來說,種植陽光玫瑰葡萄仍有利可圖。山東省農技推廣中心相關負責人介紹,以山東省鄆城縣唐廟鎮胡莊村為例,當地2019年開始建園,種植了285畝陽光玫瑰葡萄,2022年種植畝產達5000斤以上,畝均產值達10萬元;新增村集體收入176萬元,農戶戶均收入超過10萬元。
不過,大規模擴種也在一定程度上導致片面追求產量和提前上市,造成了陽光玫瑰葡萄品質下降。中國科學院植物學博士史軍表示,管理方法對陽光玫瑰葡萄的品相和口感影響較大。比如,在種植過程中需要疏花疏果,保證營養集中在一定量的果子中,才能讓果子有足夠的糖度;此外,還要保證足夠的成熟度,因為成熟度關乎果實口感和香味。然而,上述兩點在大規模擴種后被很多種植戶忽視了。
歐連維表示,從市場規律來看,陽光玫瑰葡萄降價是必然趨勢。不過,高品質仍能售出高價格。對于種植戶來說,嚴格栽培過程管理、重視品質、提升種植技術,才是正確出路。對于消費者來說,可以根據自己的需求和預算來選購不同價格和品質的陽光玫瑰葡萄。
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