莉迪婭一家決定，2017年不再花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)食物。（圖片來(lái)源：《新西蘭先驅(qū)報(bào)》網(wǎng)站）

人們都喜歡制定新年計(jì)劃，而哈維一家的新年愿望著實(shí)有些特別，他們立志自己動(dòng)手豐衣足食，2017年不花一分錢(qián)購(gòu)買(mǎi)食物。如今1個(gè)多月過(guò)去了，這份不可能的計(jì)劃實(shí)現(xiàn)得怎么樣了？

據(jù)《新西蘭先驅(qū)報(bào)》網(wǎng)站2月9日?qǐng)?bào)道，本月初，哈維一家收到別人贈(zèng)送的一塊奶酪，他們非常興奮，因?yàn)檫@是一家人1個(gè)月以來(lái)首次品嘗到奶酪的味道。“孩子們非常想念奶酪，但是不吃奶酪，并沒(méi)給他們帶來(lái)任何害處，”莉迪婭·哈維說(shuō)道。

2016年底，哈維一家做出了一個(gè)驚人的決定，2017年他們打算不花一分錢(qián)購(gòu)買(mǎi)食品。莉迪婭和丈夫馬特有四個(gè)孩子，小兒子阿什頓3歲時(shí)被診斷患有乳糜泄。在那之后，夫妻二人開(kāi)始嚴(yán)肅思考他們?nèi)缃竦纳罘绞胶图胰顺缘氖澄铩?/p>

“我開(kāi)始思考，為什么我們家的食物會(huì)使他生病。然后我開(kāi)始提出疑問(wèn)，我開(kāi)始閱讀食品包裝袋上表明的所有成分，我會(huì)搜索那些我不了解的食物構(gòu)成。我這才漸漸明白，我們吃了很多不適當(dāng)?shù)氖澄铩！?/p>

莉迪婭發(fā)現(xiàn)，自己在酒店工作的工資剛剛好能夠支付家庭的食物方面支出。莉迪婭隨即想到，不妨自己種植食物，不再花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)那些可能并不健康的食品。

莉迪婭的兩個(gè)女兒在菜園合影。（圖片來(lái)源：《新西蘭先驅(qū)報(bào)》網(wǎng)站）

如今他們?cè)谧约也藞@里種植蔬菜和水果，還養(yǎng)殖家禽以滿(mǎn)足他們對(duì)蛋類(lèi)食品的需求。1月正是新西蘭的夏季，他們收獲了許多當(dāng)季水果和蔬菜。他們通過(guò)食物交換的方式，來(lái)實(shí)現(xiàn)家庭對(duì)于多種食物的需求。莉迪婭為朋友們烘烤點(diǎn)心，而她的朋友們反過(guò)來(lái)也會(huì)給她送去烘焙原料。有時(shí)她還會(huì)給其他人的菜園幫忙，作為回報(bào)人們也會(huì)贈(zèng)給她一些蔬菜。

“我的理念就是，如果你無(wú)償贈(zèng)給別人，最終別人也會(huì)無(wú)償回報(bào)你。我們總是有很多剩余食品，我們會(huì)將自己的水果、蔬菜、蛋類(lèi)以及烘焙贈(zèng)給他人。盡管我們從不要求回報(bào)，但是人們總是愿意反贈(zèng)我們一些東西，”莉迪婭說(shuō)道。

報(bào)道稱(chēng)，哈維一家剛開(kāi)始實(shí)行這個(gè)計(jì)劃便遇到了一個(gè)小挑戰(zhàn)。跨年前一天，莉迪婭已經(jīng)決定不再購(gòu)買(mǎi)食品，隨后一家人到陶波一日游，“當(dāng)時(shí)孩子們非常餓，不斷跟我們念叨想叫外賣(mài)吃，”莉迪婭回憶說(shuō)，“如果我們當(dāng)時(shí)決定停止這個(gè)計(jì)劃，給孩子們買(mǎi)些薯?xiàng)l，那很簡(jiǎn)單，正如我們過(guò)去一直做的那樣。但是，不花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)食品的真正含義是，你必須要有規(guī)劃。”

莉迪婭稱(chēng)，這一實(shí)驗(yàn)的好處在于，幫助身邊很多人學(xué)會(huì)如何削減食品開(kāi)支。哈維一家在食品支出上節(jié)省下的錢(qián)，正好可以用在一家人的暑期旅行。莉迪婭說(shuō)：“孩子們也會(huì)抱怨說(shuō)想念意大利面和薯?xiàng)l，但是他們同樣學(xué)會(huì)了如何尋找食物。他們會(huì)去想，自己的食品從何而來(lái)，而不再是毫無(wú)意識(shí)地打開(kāi)一包食品。”

不過(guò)對(duì)于如何應(yīng)對(duì)冬季的食物供給，莉迪婭表示自己也很擔(dān)心。為此，她已經(jīng)用瓶子保存了盡可能多的新鮮食品。

他們的實(shí)驗(yàn)還在繼續(xù)，不妨讓我們期待更多有趣的故事。

[責(zé)任編輯：楊凡、蘇琛]

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