新華社巴黎２月２５日電 綜述：第５４屆法國農(nóng)博會開幕 行業(yè)困境令法國農(nóng)民難開顏

新華社記者張雪飛

第５４屆法國國際農(nóng)業(yè)博覽會２５日在巴黎凡爾賽門展覽中心拉開帷幕。盡管法國各地農(nóng)場主和農(nóng)民們?nèi)匀积R聚“主場”盡情展示本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，但過去一年法國農(nóng)耕和養(yǎng)殖業(yè)遭遇整體危機，農(nóng)民收入大幅下滑，為本屆農(nóng)業(yè)盛會籠上一層陰影。

今年，素有“法國最大農(nóng)場”之稱的法國農(nóng)博會首次迎來了吉祥物——一頭布列塔尼黑斑牛。開幕當天一大早，來自法國西部的６歲“小鎮(zhèn)姑娘”菲納身披黑白“衣裙”，緩緩走上紅毯，開啟為期９天的明星之旅。

布列塔尼黑斑牛是法國最“小眾”的奶牛品種，食量小、適應(yīng)環(huán)境能力強、產(chǎn)奶量不大但奶質(zhì)和肉質(zhì)極佳，曾在２０世紀７０年代數(shù)量急劇減少。過去４０年里，在當?shù)兀罚拔粚I(yè)養(yǎng)殖者的精心培育下，布列塔尼黑斑牛的數(shù)量從３１１頭逐漸增長至２５００頭。因此，菲納當選吉祥物的原因之一就是它代表著法國保護動物多樣性的成功經(jīng)驗，同時提醒人們保護物種多樣性對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性。

本屆博覽會，約３７０個品種、共計３２００多頭（只）來自法國及其他國家和地區(qū)的大小動物們“如約而至”。牛、羊、豬、馬、兔、狗、貓等“動物明星”的展示、評比和比賽活動依然是展會上最受矚目的焦點，吸引了大批參觀者尤其是兒童駐足觀看并拍照留念。然而，深受法國多省份和歐洲各國禽流感疫情的影響，同上一屆展會一樣，雞、鴨、鵝等禽類再度“無奈缺席”。

在各個展廳內(nèi)，參觀者們在與動物、農(nóng)作物、花卉等近距離接觸的同時，也能夠通過聆聽專業(yè)講解、參加游戲和實踐活動等學習豐富的農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)知識。

博覽會不僅讓參觀者有機會見識和品嘗奶酪、紅酒、火腿、水果等品種繁多的農(nóng)副產(chǎn)品，同時也為公眾和專業(yè)參觀者提供了學習高科技農(nóng)業(yè)機械以及創(chuàng)新科技應(yīng)用的機會。由１２家專注于農(nóng)業(yè)的法國初創(chuàng)企業(yè)組成的“數(shù)字農(nóng)場協(xié)會”便在展臺內(nèi)向人們展示如何利用現(xiàn)代化的數(shù)字技術(shù)改變傳統(tǒng)的土地管理和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，并通過大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等信息通信技術(shù)和手段實現(xiàn)“土地、產(chǎn)品供應(yīng)商、機械設(shè)備和買家”四者之間的“無縫連接”。

法國是歐洲第一大農(nóng)業(yè)國，農(nóng)業(yè)用地約占５４％的國土面積。然而２０１６年，法國農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)貿(mào)易順差從２０１５年的９４億歐元減少至６１億歐元，降幅超過三分之一，其中糧食作物產(chǎn)量比上年下滑２４％構(gòu)成重要原因。同樣，受國際奶制品市場供大于求、價格持續(xù)走低等因素影響，法國奶制品行業(yè)也困難重重。

一年一度的法國國際農(nóng)業(yè)博覽會創(chuàng)辦于１９６４年，屬于世界著名大型農(nóng)業(yè)博覽會。本屆展會為期９天，共有來自２１個國家和地區(qū)的１０００余家展商前來參會，主辦方預計今年將接待參觀者超過６２萬人次。

[責任編輯：楊凡、蘇琛]

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