歐盟食品安全局近日宣布，人工甜味劑善品糖（Splenda）沒(méi)有致癌風(fēng)險(xiǎn)，先前一項(xiàng)令公眾擔(dān)心善品糖安全性的意大利研究存在缺陷。

意大利拉馬齊尼研究所去年發(fā)表研究報(bào)告說(shuō)，以蔗糖為原料制造但不含熱量的善品糖可能導(dǎo)致白血病或其他癌癥。

歐盟食品安全局食品添加劑專(zhuān)家經(jīng)過(guò)調(diào)查認(rèn)為，沒(méi)有足夠證據(jù)能推出這個(gè)結(jié)論。專(zhuān)家說(shuō)，意大利研究人員設(shè)計(jì)了一個(gè)非常規(guī)實(shí)驗(yàn)，不能證明這種人工甜味劑對(duì)腫瘤發(fā)展的影響。

意大利那份研究報(bào)告發(fā)表后，美國(guó)健康理念宣傳機(jī)構(gòu)“美國(guó)公眾利益科學(xué)中心”建議公眾避免食用善品糖。中心科學(xué)家麗薩·萊弗茨在歐盟食品安全局宣布善品糖安全后仍然懷疑這種甜味劑的安全性。萊弗茨對(duì)英國(guó)《每日郵報(bào)》說(shuō)，歐盟食品安全局常常發(fā)表偏向行業(yè)的言論。她建議消費(fèi)者，尤其是兒童和孕婦，繼續(xù)避免食用人工甜味劑。不過(guò)，萊弗茨承認(rèn)，攝入過(guò)多糖分的危害比食用人工甜味劑大得多。（歐颯）【新華社微特稿】

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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