來源:華聲在線
2019-06-08 09:02:06
粽子價格大跳水,白酒海鮮賣得俏
端午市場上演促銷大戰(zhàn) 粽子如何打破時節(jié)限制成食企發(fā)展方向
6月7日是端午節(jié),市場上一片熱鬧,精明的商家們紛紛上演各式促銷,粽子、鴨蛋、艾草都被放在最顯眼的位置以供挑選。記者在長沙走訪發(fā)現(xiàn),粽子禮盒紛紛掛上了打折的價簽,降價幅度3-5折不等;而高端白酒、海鮮大受市場歡迎。 三湘都市報·華聲在線記者 黃亞蘋 胡銳
【降價】 粽子禮盒5折銷售
“生意明顯比前兩天差很多,今天才賣20幾個,還有2個小時就要收攤了。”6月7日,端午節(jié)當(dāng)天,長沙開福區(qū)荷花池生鮮市場主入口的攤位上,曾經(jīng)架起的粽子工作臺已不見蹤影,攤主告訴記者,7日購買粽子的大多是年輕人,此前接受的預(yù)訂單早已打包發(fā)出,“好在剩余量不大,賣不完的分裝好了送給鄰居。”
在解放路一家臨街超市,散裝粽子開啟了大促銷模式,“買一贈一”“買一贈二”的促銷聲吸引著最后一波顧客。以該超市打出的折扣計算,原價89元一盒的粽子、鴨蛋禮盒折后價僅需49元;原價15元500g的袋裝粽子售價為12元。“如果批量購買,價格還可以談,最低5折給你。”見記者有意購買,店主趕忙側(cè)身從收銀臺內(nèi)走出,報出底價。
有分析數(shù)據(jù)顯示,市場上85%的粽子在端午節(jié)銷售,日常消費比例僅占15%。因此,如何讓粽子打破時節(jié)限制,成為日常消費食品,是眾多食品企業(yè)的發(fā)展方向。
【熱銷】 高端白酒、海鮮走俏
“這幾天賣了十幾件茅臺,五糧液也賣出了不少。”6月7日,位于長沙市岳麓區(qū)的某煙酒店老板劉先生高興地告訴記者,今年端午,高端白酒也跟著火了一把,極個別產(chǎn)品甚至出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
“海鮮銷量是平時的3倍以上。”在岳麓區(qū)凱德·壹中心的卜蜂蓮花超市內(nèi),海鮮區(qū)的工作人員舒先生介紹,端午期間海鮮也很受捧,而最暢銷的當(dāng)屬小龍蝦。在該店走訪的20多分鐘內(nèi),記者看到舒先生不是在稱重,就是在為顧客剝蝦殼。在這里,顧客不僅可以買到新鮮海鮮,還能看著商家為你現(xiàn)場烹飪。以小龍蝦為例,需加工的價格是100元四斤,且單品滿68元就可以免費加工;不需要加工的價格是19.8元/斤。
【促銷】 商家上演攬客大戰(zhàn)
端午節(jié),各大賣場、超市為了攬客紛紛上演了各式促銷活動。
麥德龍長沙開福店在6月6日-9日期間,推出8大品類百余款商品的買一送一活動,優(yōu)惠商品覆蓋奶制類、凍品、日用品等。此外,消費者在該店購物滿388元,還可獲得50元購物優(yōu)惠券。
6月5日-9日,在家樂福長沙店購買利是寒地東北大米、貝斯三層復(fù)合鋼奶鍋可享3折優(yōu)惠,購買豬肉、鴨肉、糧油等商品,可享受5-7折優(yōu)惠。
而在岳麓區(qū)濱江新城的凱德·壹中心商場內(nèi),記者看到一群消費者正排成長隊。原來,該商場端午期間推出了會員購物滿188元可獲得100%中獎的抽獎機(jī)會,獎品包括海底撈卡、兒童玩具套裝、卜蜂蓮花超市購物卡、茶顏悅色飲品券。
連線
我省粽子抽檢合格率100%
6月7日,記者從省市場監(jiān)管局獲悉,端午節(jié)來臨前,該局對全省銷售的端午粽子及蛋品質(zhì)量展開食品安全抽檢,共抽檢44批次,合格率100%。
省市場監(jiān)管局提醒廣大消費者,要在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。市民如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12331或12345。
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