“茶山飛雞”引鄉村巨變

——記全國雙創領軍人物周凌鋒

湖南日報·華聲在線記者 徐德榮

湖南日報見習記者·華聲在線 成俊峰 通訊員 郭華

柏油馬路兩旁花團錦簇，綠樹成蔭，兩側山間茶樹林錯落有致，成群土雞在林間展翅低飛……這是6月24日，記者在常寧市西嶺鎮平安村看到的景象。

“我們村現在是土雞變‘鳳凰’，一天一小變，一年一大變?！闭f起平安村的美麗蛻變，正在為雞群投食的村民周冬文動情地說。

跟隨周冬文的腳步，記者來到周凌鋒帶領村民創辦的平安生態種植專業合作社，見到了平安村村委會主任、“茶山飛雞”創始人周凌鋒。

1979年出生的周凌鋒身形清瘦，皮膚黝黑。說起如何帶領村民致富，他瞇著眼幽默地說，首先得讓土雞學會“飛”。

回鄉養殖“茶山飛雞”

早些年，周凌鋒大學畢業后南下廣東務工，先后創辦了網絡、模具和包裝材料公司，積累了上千萬元資產。2011年春節，他回鄉探親時發現，老家的年輕人大多外出務工，導致家鄉經濟發展緩慢。于是，他不顧家人反對，毅然返鄉創業。

平安村是常寧重點油茶產區，漫山遍野都是油茶林。周凌鋒便利用油茶林的蟲子和雜草可以為雞提供食物，同時雞糞又可以用作油茶樹肥料的共生原理，在平安村流轉了1100余畝土地，種植油茶林，養殖在林間散養的“茶山飛雞”。

為幫村民規避風險，周凌鋒成立農民生態種養專業合作社，采取“統一供苗、統一育雛、統一供料、統一防疫、統一標準回收、分開養殖”的模式與150余戶村民簽訂合同，村民將雞苗養大到1.25公斤左右，合作社以50元一只的價格保底回收。

“茶山飛雞”進入市場便受到追捧，產業效益也吸引周邊村民跟隨養殖。目前，“茶山飛雞”產業覆蓋常寧市6個鄉鎮15個村，共建成現代農舍養雞場48個，帶動376戶農戶養殖“茶山飛雞”30萬羽。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。2015年，周凌鋒又投資3000余萬元創立常寧市過龍嶺生態農業發展有限公司，并建成“茶山飛雞”孵化養殖和培育基地。他還與村合作社一同建立全自動化加工車間，將40%的加工利潤分配給合作社。

隨著養殖環境和加工水平的不斷提高，“茶山飛雞”品牌順利通過省畜禽標準化示范場認定，雞肉、雞蛋也通過農業部無公害農產品雙認證。

周凌鋒還利用電商平臺，每年將20余萬羽“茶山飛雞”和常寧茶油、西嶺無渣生姜等“地理標志產品”，捆綁銷售到全國26個省市。去年，其公司電銷產值達1180萬元，直接解決當地210余人就業。

村在林中，家在園中，人在景中

產業興旺也改變著平安村的面貌，近幾年來，周凌鋒帶領村民修路、建廣場、裝路燈，讓平安村成了遠近聞名的富裕村，吸引越來越多年輕人回鄉發展。

在村里的電商服務站，“90后”女孩廖華香正在熟練地打單發貨。她介紹，每天都有來自京東和順豐的物流車將“茶山飛雞”和土雞蛋等農副產品發往全國各地。

“現在在自己家門口工作，一年就可以賺到四五萬塊錢，再也不必背井離鄉?！痹谶^龍嶺生態農業發展有限公司從事養殖工作的周中云介紹，現在有很多年青村民都從外地回鄉從事種養業，家里的老人和小孩也都能得到照應。

“村民們現在都不打牌了，心心念念想著‘我要致富’?！敝芰桎h介紹，村里有7個農業合作社，村民們都各自參與其中，不是幫忙種樹苗就是在油茶林里養雞，忙得不亦樂乎。

如今在平安村，油茶林、公共廁所、村民文化健身廣場、LED電子屏、音樂噴泉花池、健身場等一應俱全，好一幅“村在林中，家在園中，人在景中”的美麗鄉村圖景。

村里還建設了十里沙江風光帶、農俗文化體驗園等生態旅游項目，實現由單一的“茶山飛雞”、油茶種植養殖園向鄉村旅游觀光、油茶加工、農俗文化體驗等多層次生態產業的發展。

“村里十分注重傳承優秀傳統文化，建成了孝文化廣場，西嶺書院，開設了鄉村大講堂，還邀請名師來講解國學經典，讓崇學、重教、尊老理念深入人心。”在周凌鋒看來，鄉村振興不單是硬件設施的改善，更是農民精神風貌的變化。

在周凌鋒的帶動下，小小平安村幾年發生了大變化。近年來，平安村先后被授予全國生態文化村、全國油茶特色小鎮和湖湘文化示范基地，周凌鋒也獲得全國雙創領軍人物、全國農村杰出實用人才、省“十佳農民”等榮譽。

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