華聲在線7月9日訊（記者 劉思佳 整理）旅游景區(qū)消費(fèi)升級(jí)，鄉(xiāng)村深度體驗(yàn)游越來(lái)越受到游客青睞。帶動(dòng)鄉(xiāng)村游發(fā)展有何“金點(diǎn)子”？實(shí)現(xiàn)旅游扶貧、推進(jìn)全域旅游有何“新路子”？在湖南，湖南慧潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司以“民宿+”不同主題為特色，在實(shí)踐中探索出以民宿經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游、以鄉(xiāng)村旅游推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的“慧潤(rùn)模式”，為都市人住進(jìn)山水田園間，享受愜意鄉(xiāng)村生活提供了更多可能。

慧潤(rùn)民宿起源于2012年慧潤(rùn)板倉(cāng)國(guó)際露營(yíng)基地，當(dāng)時(shí)租用當(dāng)?shù)孛穹扛慕W美風(fēng)格民宿12間共計(jì)37個(gè)床位，推出后深受市場(chǎng)歡迎。近年來(lái)，民宿管理和發(fā)展模式逐漸標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化，在錫福村形成喻家洞、大明湖、新桃源三大民宿片區(qū)，并先后被評(píng)為“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地”“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”“長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“湖南省5星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)”，入選“2018中國(guó)旅游影響力鄉(xiāng)村民宿TOP10”。

民居變民宿 農(nóng)民成了“合伙人”

資源整合+標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，慧潤(rùn)打破單一的民宿發(fā)展業(yè)態(tài)，通過(guò)“民宿+”基地建設(shè)，打造了以“民宿+露營(yíng)基地”為主題的板倉(cāng)國(guó)際露營(yíng)基地、以“民宿+田園養(yǎng)生”為主題的錫福鄉(xiāng)村民宿基地、以“民宿+產(chǎn)業(yè)基地”為主題的湘豐度假帳篷酒店。

在開(kāi)慧鎮(zhèn)飄峰村、錫福村，閑置民居被改造成特色民宿，由慧潤(rùn)提供整體裝修設(shè)計(jì)方案，通過(guò)企業(yè)投入大額配套資金，農(nóng)民投入小額改造費(fèi)用，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、親情化經(jīng)營(yíng)、親和式服務(wù)，逐步彰顯了鄉(xiāng)村民宿濃厚的“人情味”，讓游客盡享鄉(xiāng)村最傳統(tǒng)的美食、最?lèi)芤獾纳睢⒆畲緲愕母星椤?

除此之外，慧潤(rùn)還創(chuàng)新“企業(yè)+村委會(huì)+農(nóng)戶(hù)”的新型合作模式，引入村委會(huì)進(jìn)行牽頭協(xié)調(diào)、土地流轉(zhuǎn)、股權(quán)投資，由村民經(jīng)營(yíng)民宿和接待游客，其收益按照村集體10%、企業(yè)30%、農(nóng)戶(hù)60%的比例，由企業(yè)、村集體和村民三方共享。

僅錫福村的21家鄉(xiāng)村民宿，近兩年累計(jì)經(jīng)營(yíng)收入約300萬(wàn)元（含餐飲等民宿帶動(dòng)的消費(fèi)），村集體分享的收入超過(guò)30萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)民宿的村民人均年收入達(dá)到6萬(wàn)余元，既促進(jìn)了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又推動(dòng)了農(nóng)民向合伙人華麗轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、村集體和農(nóng)戶(hù)的合作共贏。

村莊變景區(qū) 農(nóng)副產(chǎn)品成了“暢銷(xiāo)貨”

民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村游發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，村莊也成了景區(qū)。同時(shí)，慧潤(rùn)堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興旺、環(huán)保先行的綠色發(fā)展理念，積極引入澳大利亞先進(jìn)技術(shù)，定點(diǎn)鋪設(shè)排污系統(tǒng)，對(duì)生活污水、化肥農(nóng)藥、餐廚垃圾及時(shí)進(jìn)行凈化處理，對(duì)流轉(zhuǎn)的土地進(jìn)行綠化、亮化、美化，形成了不開(kāi)山、不填水、不廢田、不搞大拆大建的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，使傳統(tǒng)民居與現(xiàn)代民宿的元素恰到好處的融合，促進(jìn)了民宿經(jīng)濟(jì)與生態(tài)文明協(xié)調(diào)發(fā)展。

目前，慧潤(rùn)民宿已累計(jì)接待包括來(lái)自美國(guó)、法國(guó)、澳大利亞、香港、臺(tái)灣等國(guó)內(nèi)外游客30余萬(wàn)人次，將傳統(tǒng)村莊打造成了看得見(jiàn)山、望得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁、留得住鄉(xiāng)情的休閑旅游度假區(qū)。

企業(yè)與村集體、村民合作，成立農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，堅(jiān)持以高于市場(chǎng)10%的價(jià)格，對(duì)農(nóng)民的蔬菜、瓜果、糧油、家禽、臘味等農(nóng)副產(chǎn)品，集中進(jìn)行采購(gòu)，并通過(guò)精品包裝和產(chǎn)品附加值的提升，創(chuàng)立了“板倉(cāng)人家”農(nóng)產(chǎn)品自有品牌，將農(nóng)副產(chǎn)品變?yōu)榱梭w現(xiàn)鄉(xiāng)土特色、綠色生態(tài)的旅游產(chǎn)品。同時(shí)，積極拓展互聯(lián)網(wǎng)電商模式，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“慧享游”互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。近三年，村民通過(guò)線上線下平臺(tái)向游客和市民銷(xiāo)售的土特產(chǎn)、旅游產(chǎn)品高達(dá)800余萬(wàn)元，有效推動(dòng)了農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

未來(lái)三年，慧潤(rùn)還將與村集體共同對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行提質(zhì)，每個(gè)村打造1至2個(gè)特色產(chǎn)品，對(duì)65個(gè)村的產(chǎn)品進(jìn)行改造升級(jí)，依托慧潤(rùn)現(xiàn)有的客戶(hù)資源，進(jìn)行度假產(chǎn)品和活動(dòng)的輸出，為村集體引流增收，建立10個(gè)以上供銷(xiāo)服務(wù)站、建立覆蓋65個(gè)村的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，培植200余種特色農(nóng)產(chǎn)品，年銷(xiāo)售1000余萬(wàn)元。（以上圖片由湖南慧潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司提供）

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