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來源:齊魯網
作者:
2021-11-30 15:04:11
1斤半左右的活黑魚去頭,頂刀切1厘米厚的圓片,鍋滑油飛玉堂面醬,投入魚片,爆炒而成,魚肉鮮嫩,醬香味濃郁,魚片形如錢幣,故取名金錢魚。
[責任編輯:楊凡、蘇佳]
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