來源:齊魯網
2021-12-24 14:48:12
德州永盛齋扒雞創立于1945年的中華老字號品牌,迄今已有76年的歷史,被評為“山東省重點龍頭企業”、“山東名小吃”“山東老字號”。其扒雞制作工藝也被評為非物質文化遺產。
產品介紹:
1.低溫殺菌保存,保質期30天。口感新鮮。
2.不使用任何香精色素防腐劑,只做無添加好扒雞。
3.遵守“食藥同源”的原理,在扒雞老湯中加入16味中草藥熬制,既保證雞肉鮮嫩入味,又保證了扒雞口感醇正。
4.傳統古法工藝制作,經過長達8小時時間燜煮,骨酥肉爛,五香脫骨。
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