陸游說，鱸肥菰脆調羹美；蘇軾說，自笑平生為口忙。 國人自古就是愛吃的。 然而，隨著科技的進步與城市的發展，現代人享受到便捷，卻也被農藥化肥摧殘。 鎘大米、毒生姜、瘦肉精、地溝油、皮革奶……食品安全問題觸目驚心。吃到安全而純凈的食品，不知成為多少人的期待？

在山東，有一位億萬富豪劉孝平再也坐不住了。 這位北方漢子，曾迫于生計，流落海南磚廠，歷經人間冷暖； 曾在濟南街頭食不果腹，住在陰暗潮濕的地下室里嘗盡人間百味。 最終，在房地產行業，他挖到了人生第一捅金。 幾年努力，當賬戶上躺著的突破八個零的時候，他依舊像駿馬一樣往前飛奔。 

直到有一天女兒的出生。 女兒因為吃了不干凈的蔬菜，拉了十多天肚子。初為人父，劉孝平心如刀絞。 深愛女兒的他突然意識到，女兒、家人、以及自己的朋友們，真正需要的是什么。輾轉反側無數個夜晚，他終于決定，為家人及朋友們建造一座農場！ 

自己種下西紅柿、韭菜、大蔥、白菜、茶葉……一年四季，這位父親將自己的農場打造得姹紫嫣紅。 除了供給家人，也免費供給所有的朋友。只為了他們吃到最健康最純凈的那一口。 在農場里，女兒的笑容就像詩歌，在劉孝平的腦海里揮之不去。朋友們也對農莊贊不絕口。 帶給家人和朋友們的這種安心和健康，深深打動了劉孝平。 

他開始思考，人生到底為什么而活。是為錢嗎？賬戶上多出一個零與少一個零對一生樸素節儉的他而言，又有什么意義呢？ 

要知道，累積了大量財富的他，一直保留著農村人的樸素節儉，身上的衣服從來不超過伍佰元。就在那一年，一種工業原料三聚氰胺因為被當做食品添加劑，放入以三鹿奶粉為代表的國產奶粉中；那一年，多名嬰兒因此喪命，全國近30萬嬰幼兒因此患上了腎結石。 

劉孝平被深深刺痛了。吃得健康，喝的安全，是整個中華民族的頭等大事。這位父親陷入了深深的思考。 　　 

最終，他決定，縱使傾其一生，嘔心瀝血，也應該挑起這個擔子，逆流而上，去做中國最有良心的企業，讓國人的茶杯從此告別農藥殘留，他要建一座世界上最干凈的茶園，他要立一座人間凈土！ 

離開房地產行業，把所有資產投入有機農業，所有的朋友都認為他瘋了。最會做生意的朋友連夜打電話來，勸他千萬不要做農業——投入長，見效短，操心多。而且，一旦投資失敗，血本無歸。連老婆，也與他意見相左，認為生活已經足夠幸福，再打破，去做吃力不討好的辛苦事，實在是太傻。 但是，他是理想主義的。有錢，躺在國外海邊的沙灘上曬太陽是一種活法，但是，劉孝平還希望自己的生命有所不同——人生苦短，不能枉活一世，應該為這個世界做點有意義的事情。 

△ 劉孝平家鄉的荒山

回到家鄉的荒山。劉孝平要把那里打造成一片世外桃源。 他立下了“利我民族之肌體，化我炎黃之正心”的誓言，他知道，前面有萬般苦在等著他。然而，他不害怕，因為他知道自己的夢想是什么！ 　　 

他說，人生三境界—— 凡人，窮一生只為“得”； 聰明人懂得“舍”才能“得”； 大智慧的人，他的“得”是為了“舍”。 他決定，就算不掙錢，就算重新再回地下室去住著打工，也要去做！ 接下來的日子，劉孝平真正一腳踏入了完全陌生的領域。 

讓農民把土地流轉出來，改變幾十年的勞作習慣何其難？日日夜夜地給他們做工作，終于感動了鄉親父老。隨后，打造茶園道路、灌溉系統、茶樹種植管理、維護、鮮葉采摘、茶葉的加工制造，所有工作劉孝平親力親為。 就這樣，他獨自一人，從無到有，用了整整五年的時間，把一片荒山真正打造成了一片綠水青山！ 

這里的一磚一瓦，一草一木，每一塊石頭的擺放，每一顆樹的位置，都由劉孝平親自操刀，凝結了他的心血。 五年來，無論是、茶葉加工工廠配套設施維護，還是茶樹種植管理、維護、鮮葉采摘、茶葉的加工制造，所有工作劉孝平親力親為—— 從內蒙古高價拉來羊糞，一切只為產品最干凈最純凈的狀態。 土地也是以高于當地一半的價格流轉的，只為回報家鄉父老。 

然而，一些沒有得到利益的人，卻砸壞了他父親的墓碑。 得知消息的他嚎啕大哭了三天。 但是，他知道，他要堅持，因為，“利民族肌體，化炎黃正心”的志向，早已流入他的血液，成為他永恒的信仰。 因為茶園建設太過勞心，五年時間，劉孝平一頭青絲變成了白發。 日出而作、日落而息，周而復始。每天的時間，劉孝平都在良心谷里進行繁復的農事勞動。閑暇，就在他的良心谷里讀書、抄經、自省、養心，苦中作樂。 終于，劉孝平理想中的世外桃源“良心谷”建成了！  

近影涵空，花開花落，一葉舟中破曉色； 遠山凝碧，云卷云舒，半腮暈里逐霞觴。 徜徉于谷里的青山綠水間， 遠離城市的污濁空氣與浮躁喧囂， 四周皆是青山，遠處山谷中傳來清脆的鳥鳴， 月光下樹影婆娑，整個茶園散發出旺盛的茶香， 馨香氤氳，沁入身體每一個毛孔。 盡情地呼吸充滿負離子的清新空氣， 聽天籟般的蟲鳴，時光仿佛回到了東晉文人陶淵明筆下安寧和樂的桃花源！ 茶情雅趣，不知今夕何夕，靈魂無盡超脫！ 

白茶、黃茶、黃觀音、金萱、龍井、大紅袍、菊花茶……山間茶樹倚岱岳之林麓，歷經一整個冬天的酷寒，在陽光雨水的滋潤下，冒出萬千芽頭，碧綠蔥翠，綠得發亮，嫩得欲滴。 終于，劉孝平的努力沒有白費，所有的茶樹都茁壯成長起來了，在家鄉荒蕪的處女地上。 最難能可貴的是，劉孝平在泰山山脈風化古巖上，種植出了最稀有的泰山古巖茶！ 

讀過《泰山志》的茶客，或許會了解泰山古巖茶種植之難——“茶，薄產巖茶間，山僧間有之。” 泰山的泰古巖茶，飽含大量對人體有益的微量元素，但因自古因難種少產而鮮有人知，民間更是有“登泰山易，求古巖難”一說。 五年磨一劍，劉孝平終于為當初的誓言交上了第一份答卷——他的產品通過了世界上最嚴苛的瑞士SGS的481項農殘檢測，并獲得美國、日本、歐盟等國家和地區的有機認證，成為國內唯一通過上述國際有機認證的茶葉基地。

為人善良，大方、舍得的他，不僅為村里修路， 救治患病兒童，還承擔精準扶貧的任務， 三百多戶位老人的扶貧工作都由他負責， 他默默堅持十一年。 而且，因為良心谷的誕生，還解決了附近村鎮一萬多人的就業！ 

良心，人皆有之。但是，最干凈最純凈的茶和食物，才是這個時代最大的良心。 

如今，慕名而來的人越來越多。 去年十月，劉孝平栽植于泰山腳下的泰皇菊爆滿山頭，短短一月，便有十萬人涌進良心谷，畫面比婺源的油菜花還壯觀。 原來，古代帝王封禪泰山，行轅休息時，常飲——泰皇菊——緩解行程中的目眩疲乏。 而汲取了泰古巖層土壤中豐富的養分，又有著懸殊的高山溫差，泰皇菊香味濃郁。 

酒香不怕巷子深，幾十家媒體紛至沓來，對良心谷進行報道—— 央視、人民日報經濟周刊、新浪、網易、騰訊…… 也是在這一年，良心谷北京農業科技有限公司成立了，全網營銷風風火火地開始了，淘寶、天貓、京東、一號店……僅一個月，就聚粉八萬多人。 

劉孝平更是做出了驚人之舉——拿出大部分產品送給會員，只愿大家享受到真正的有機產品，能為他的世外桃源良心谷鼓與呼。

而良心谷里純天然的蔬菜、養了幾年的豬、鴨、鵝，都讓前來的游客驚訝——終于吃到了真正小時候的味道。 

返璞歸真的茶人生活，很累很寂寞，對劉孝平而言，卻是一種修行。 

就像臺灣紀錄片《無米樂》老農昆濱講的——種田是一種修行，別人需要去修禪，而農人不需要修禪。農人甘心受苦，種田不止是粗重，還要曬太陽，風吹日曬，有時候臺風造成農作物損害，那是無法反抗的，大自然怎么抵抗也沒有用。禪，就是不讓你抵抗，你甘心忍受。農人都是如此忍受的，就像和尚修禪，情愿這樣坐，這樣修，不需要形式上的修禪，種田就是默默的修禪。一種修行，就是農人們上輩子沒有修夠，這輩子只好繼續補修禪。 

劉孝平和昆濱很像，在日復一日的勞作中修行，心無旁騖，堅韌不移，心中卻默默堅守者對這個時代的單純信仰。 

未來，他要做的事情還很多。 

兩萬畝貢米基地，五千畝薰衣草，五千畝菊花基地，也已開始建設。 

茶事風情、江南園林風情、濕地風情，茶園觀光、茶俗體驗、親子休閑、茶藝演出、休閑度假、時尚運動，拓展訓練，觀光采摘…… 

△ 在良心谷，時光放佛回到從前 

“車馬郵件都很慢 一生只夠愛一人” 

因為產品品質的極致化，劉孝平成為中國有機新農業的典范。良心谷也被寫入了泰安市政府的“一號文件”，成為三產融合示范基地。今年的5月4日，全國發改委系統一二三產融合現場會，也要在茶園召開。 然而，褪去種種光環，劉孝平其實只是一位想給自己家人朋友以及這個世界創造健康有機生活的普通父親。 

在這個世界上，結束自己慣性的人生，去實現夢想的人， 有幾個呢？ 

陌生人啊，若是你，在小富即安時，是否還可以像劉孝平一樣， 念正心，懷懿德，有一顆夸父之心，有一腔精衛之志？ 

愿這些文字，把泰山腳下這位“農夫”的正能量傳遞給你， 如他一般，勇敢去追人生的夢。 

萬一，實現了呢？

[責任編輯：楊凡、孔冠軍]

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