根據山東省畜牧獸醫信息中心最新統計,7月2日-7月8日,我省牛羊肉價格高位震蕩。我省牛肉價格60.59元/公斤,同比升高3.82%,環比回升0.08%；羊肉價格65.29元/公斤,同比升高12.16%,環比回升0.25%。

隨著天氣轉暖,夏季到來,尤其是今年6月份恰逢“俄羅斯世界杯”,與往屆世界杯相比,本次世界杯直播時間大部分處在21:00-0:00,時間段相對較早,觀眾受眾面較前幾屆世界杯更為廣泛。同時值得關注的是,內蒙古今年夏天遭遇持續干旱,尤其是在肉羊主產區,勢必對于肉羊后市造成影響,加劇供應緊張。世界杯和夏天都來了,必將帶火夏夜的燒烤消費模式,推動牛羊肉的消費進入“火熱”,牛羊肉價格呈現穩步抬升態勢。

而且隨著牛羊養殖群體數量的下降,牛羊產品品質的進一步提高,牛羊肉消費潛在意愿逐步趨強,這將抬升牛羊肉價格上行動力。預計7月份,隨著燒烤和高檔牛羊肉消費需求逐步提振,以及牛羊肉產品的進一步調整,牛羊肉價格上行動力漸漸聚集,同時也要關注進口牛羊肉對于市場的影響。尤其是中美貿易風波再起,加稅在7月6日實施,目前影響還主要是以預期為主,尚存在不確定性。

（齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫業文）

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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