齊魯網濟南10月8日訊 秋季，走在山坡上，火紅色的柿子掛滿枝頭，不失為一種獨特的美景。不僅如此，因為柿子獨特的口味，所以也得到了很多人的喜愛，眼下正是柿子上市的季節，是不是喜歡吃，就可以多吃呢？在吃柿子的時候，又應該注意什么呢？

作為濟南市民族大街市場主要賣柿子的攤主，付志斌自家種的柿子一經上市，就受到很多人的歡迎。

付志斌告訴記者，柿子的價格是2元，自己一般從早上5點賣到中午11點多，雖然只有幾個小時，但是柿子銷量卻越來越好。剛開始幾天一天賣四五百斤，現在一天就有一千斤的銷量。老年人一般會選擇軟的買，年輕人會選擇脆一些的買。

據了解，柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果都高。此外還具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃、涼血止血等功效。說起吃柿子的好處，很多人知道。而說起吃柿子的禁忌，知道的卻不多。那吃柿子，到底應該注意什么呢？是不是任何人都可以吃柿子呢？專家給出了答案。

相關專家告訴記者，柿子性寒，胃寒的不宜多吃。吃柿子容易形成胃石，胃石可能還跟我們胃的功能不好功能紊亂有關系，所以原來就有胃部疾病的，比如說患有慢性胃炎、胃排空比較慢的，吃飯以后腹脹消化不良的...有這些癥狀的人，不宜多吃。特別是老年人更應該特別注意。除此之外，糖尿病人也不應該多吃柿子。因為柿子糖分很高。不僅如此，專家說，由于柿子中含有較多的鞣酸及果膠，空腹吃、大量吃對人體也沒有好處。因為柿子里面含有大量的鞣酸，還有果膠，空腹吃的話，胃里面的酸比較多。柿子里的鞣酸容易跟胃酸結合，形成胃石，胃石形成之后，那就會在胃里面引起摩擦，摩擦胃壁，引起了人體胃的潰瘍出血甚至穿孔。專家說，值得注意的一點是，我們吃柿子的時候，盡量不與高蛋白的食物一起進食，比如說魚，蝦...進食的時候，跟鞣酸作用以后，容易形成胃石，引起胃炎胃穿孔等胃部疾病。

閃電新聞記者 亓廷廷 濟南報道

[責任編輯：楊凡、徐紅梅、亓廷廷]

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