10月15日,第四屆中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽落幕。齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)的“癡油菌——‘地溝油’制備高分子材料領(lǐng)導(dǎo)者”項(xiàng)目從全國(guó)兩千多所高校的64萬(wàn)個(gè)團(tuán)隊(duì)中脫穎而出,勇奪總決賽主賽道金獎(jiǎng)。這群由“90后”組成的團(tuán)隊(duì),通過(guò)利用微生物發(fā)酵法,從“地溝油”里生產(chǎn)出“長(zhǎng)鏈二元酸”這種稀有生物基材料,被稱(chēng)作“軟黃金”。

生產(chǎn)出的生物基材料

團(tuán)隊(duì)成員正使用液相色譜儀測(cè)定發(fā)酵液各組分及其含量。受訪(fǎng)者供圖

國(guó)內(nèi)外需求量大

在總決賽中,獲得金獎(jiǎng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)大多有博士或者博士后組成,而齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)的團(tuán)隊(duì)是一個(gè)例外,他們的團(tuán)隊(duì)成員只有本科或碩士研究生學(xué)歷。 團(tuán)隊(duì)主要研發(fā)成員來(lái)自齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)生物工程學(xué)院的生物基材料國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。技術(shù)顧問(wèn)為教授王瑞明,團(tuán)隊(duì)帶頭人為博士汪俊卿。團(tuán)隊(duì)主要學(xué)生成員有9人,最大的是1993年出生的研三學(xué)生修翔,最小的是1998年出生的大三學(xué)生郭驍。這9個(gè)人最初通過(guò)修翔創(chuàng)建的巴克斯之賦釀酒協(xié)會(huì)結(jié)緣,組成了團(tuán)隊(duì)。

郭驍說(shuō),該項(xiàng)目就是將“地溝油”和癡油菌發(fā)酵混合,產(chǎn)生長(zhǎng)鏈二元酸。癡油菌在野生分離狀態(tài)下名叫“熱帶假絲酵母”,它在發(fā)酵時(shí)經(jīng)過(guò)一些化學(xué)反應(yīng)能產(chǎn)生長(zhǎng)鏈二元酸。該菌種存在于“地溝油”中,是修翔在師隨汪俊卿做實(shí)驗(yàn)時(shí)無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。經(jīng)過(guò)一系列改造,團(tuán)隊(duì)增強(qiáng)了該菌產(chǎn)生長(zhǎng)鏈二元酸的能力。汪俊卿將其重新命名為“癡油菌”。

長(zhǎng)鏈二元酸又是什么呢?汪俊卿說(shuō),這是一種具有廣闊開(kāi)發(fā)潛力的生物基材料,目前主要用于高級(jí)尼龍塑料生產(chǎn),國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量大。

回收后的“地溝油”

有了新去向

“1.35噸‘地溝油’,能生產(chǎn)1噸長(zhǎng)鏈二元酸。”郭驍介紹,在成本方面,傳統(tǒng)辦法生產(chǎn)一噸長(zhǎng)鏈二元酸需要3萬(wàn)元,而癡油菌作為發(fā)酵法,只需要2.2萬(wàn)元,生產(chǎn)成本大大降低。

該項(xiàng)目與傳統(tǒng)的化學(xué)合成法所需的烷烴相比,來(lái)源更廣泛,價(jià)格更低,供應(yīng)也更為穩(wěn)定,既開(kāi)發(fā)了新能源,又為“地溝油”的去向提供了一種新選擇。在業(yè)界,郭驍這個(gè)項(xiàng)目被稱(chēng)作:從“地溝油”里淘“黃金”,“地溝油”也成了“放錯(cuò)位置的寶藏”。

“我們已收到26家企業(yè)的合作邀請(qǐng),已跟諸城一家企業(yè)合作投資開(kāi)發(fā),明年生產(chǎn)線(xiàn)將建設(shè)完成。”汪俊卿介紹。下一步,該團(tuán)隊(duì)計(jì)劃將科研項(xiàng)目升級(jí),研究更加具有附加值的產(chǎn)品,使其應(yīng)用領(lǐng)域更加廣闊。

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 郭立偉

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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