泉水是濟(jì)南旅游最亮的一張招牌，為了擦亮這張招牌，濟(jì)南全面策劃打造品泉、賞泉、嬉泉、聽泉、畫泉、詠泉、命泉、尋泉、樂泉、釀泉（以下簡(jiǎn)稱“十泉”）旅游產(chǎn)品。泉水釀的酒，泉水泡的茶都將成為旅游產(chǎn)品。

在眾多的產(chǎn)品當(dāng)中，泉水（泉源）人家打造格外吸引人。

濟(jì)南計(jì)劃打造泉水人家，挖掘芙蓉街、曲水亭街、百花洲片區(qū)、百脈泉景區(qū)等老街古巷的泉水院落和“家家泉水，戶戶垂楊”的老濟(jì)南風(fēng)貌，按照突出特色、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、掛牌管理原則，引導(dǎo)建設(shè)一批具有泉水院落特色和住宿功能的“泉水人家”客棧，帶動(dòng)泉水宴特色餐館、泉水茶館酒吧、傳統(tǒng)民俗及文創(chuàng)小店等業(yè)態(tài)發(fā)展，逐步打造泉水文化旅游標(biāo)志性示范街區(qū)。

南部山區(qū)是濟(jì)南的綠肺，也是泉源，在這里濟(jì)南將打造泉源人家。按照“名泉+鄉(xiāng)村旅游”業(yè)態(tài)模式，推出一批涵蓋泉水果品、泉水宴席、泉水茶座、泉水鄉(xiāng)舍等泉文化創(chuàng)意體驗(yàn)產(chǎn)品的泉生活目的地。

泉水除了能喝還能干什么？記者了解到，濟(jì)南將會(huì)把泉水資源和先進(jìn)啤酒釀造工藝有機(jī)結(jié)合，推出具有地域品牌的泉水啤酒，在天下第一泉等重點(diǎn)泉水景區(qū)設(shè)置體驗(yàn)性泉水啤酒小型釀造設(shè)備，供游客免費(fèi)品嘗體驗(yàn)。并且制造推出名泉系列瓶裝水，在天下第一泉、泉城廣場(chǎng)、泉城路等主要泉水景區(qū)、商業(yè)街區(qū)增加泉水直飲設(shè)備。此外，濟(jì)南還將開發(fā)泉水螺旋藻、泉水茶湯等休閑食品，豐富泉水飲品（食品）內(nèi)容。

（齊魯晚報(bào)·齊魯記者 劉雅菲）

[責(zé)任編輯：楊凡、李輝]

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