在這里,他們不用背井離鄉(xiāng)外出打工,就地就可以上班,變身工人。

在這里,他們的老屋不再被拆除,而是稍經(jīng)改造,獲得重生。

在這里,他們不再是沒見過世面的“土老帽”,而是開了眼界、長了見識的新農(nóng)民。

在這里,他們不僅獲得了經(jīng)濟(jì)上的收益,更重要的是增強(qiáng)了對家鄉(xiāng)文化和自我身份的認(rèn)同感。

王秀桂在餐廳服務(wù)。齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn) 記者侯海燕攝

六旬老農(nóng)無需離家

華麗轉(zhuǎn)身酒店“管家”

對于種地,今年62歲的泰安市岱岳區(qū)大汶口鎮(zhèn)山西街村村民張文全并不陌生,他當(dāng)了一輩子地地道道的農(nóng)民。張文全還有個畫民間藝術(shù)畫的手藝,門神、財神、菩薩等神像他都能畫。平日里,他還是村里紅白理事會的成員。

然而,每天穿著酒店工裝,在村里的鄉(xiāng)奢藝術(shù)酒店上班當(dāng)“管家”,對張文全來說卻是最近的事兒。

4月14日,齊魯晚報記者見到張文全時,他正帶著幾名來自北京的游客在村里剛建好的鄉(xiāng)奢酒店參觀?；ò椎念^發(fā)、簡單利索獨(dú)具民族風(fēng)格的麻布長褂,讓張文全顯得比村里同齡人年輕了許多。

大汶口鎮(zhèn)山西街村有79戶人家,共800多口人,近幾天這個坐落在汶河邊上的小村子成了全省鄉(xiāng)村旅游的明星。一天十幾批各地客人的到訪,讓張文全和同事們忙得不亦樂乎。原來,自2015年以來,這兒已經(jīng)開發(fā)建設(shè)成擁有12間院落式精品酒店、22間客房等設(shè)施的大汶口水上石頭古鎮(zhèn)高端民宿。這個按照5A級景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的大汶口旅游特色小鎮(zhèn),正是當(dāng)前山東省旅游小鎮(zhèn)、精品民宿發(fā)展的一個縮影。

“現(xiàn)在,我為大家介紹的這個院落,名叫‘香水’。說起這個院子,我比任何人都有發(fā)言權(quán),因?yàn)槲以谶@里生活了60年。”張文全操著不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話向游客介紹,酒店征用了他的老宅,去年又把他返聘回來當(dāng)院落管家?？粗约以瓉砥婆f的老屋改造成現(xiàn)在的模樣,他心里特別高興?！艾F(xiàn)在大家看到的兩根木梁,是我四十多年前用500斤麥子換來的,這些麥子在當(dāng)時是半年多的收成。現(xiàn)在設(shè)計(jì)師把老梁給我留下了,以后想起老房子抬頭看看就是。”張文全講述院里老木梁的故事。

張文全說,現(xiàn)在他在酒店里一個月的收入有兩千多塊,加上平時畫民間藝術(shù)畫的收入和老伴兒在酒店刷刷碗、擇擇菜的收入,老兩口一個月能掙四五千元?！斑@比我以前在城里打零工強(qiáng)多了?！睆埼娜f,最近還有一件喜事兒,村里拆遷給的回遷房馬上就要抓鬮分房了?！拔乙艘惶?1平方的樓房,足夠我和老伴住了,孩子們平日在城里,逢年過節(jié)回家也方便?！?/p>

不僅出國學(xué)習(xí)

還定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)

與張文全一樣,在這家酒店里,上至管理層、下至服務(wù)層,70%的工作人員都是當(dāng)?shù)卮迕?。?jīng)過全方位培訓(xùn),這些地地道道的農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了從零起點(diǎn)到五星級酒店管理標(biāo)準(zhǔn)的跨越。

40歲的王秀桂只有初中文化,常年生活在大汶口老家。自從去年7月來到酒店從事餐飲服務(wù)工作后,她不僅出國學(xué)習(xí),還定期接受業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)會了一口字正腔圓的普通話。“老公和孩子都說我變了,比以前更有自信了,每天都充滿了干勁兒?！蓖跣愎鹫f,在平日和顧客的交流中,她長了見識,也鍛煉了膽量。在王秀桂看來,在這里工作不僅讓她增加了收入,也增強(qiáng)了對家鄉(xiāng)文化的認(rèn)同感,更讓她意識到“自己做的事有意義”。

肖云燕是地地道道的南方人,從浙江嘉興追隨丈夫來到岱岳區(qū)大汶口安家?！耙郧拔以诤贾莨ぷ髁宋迥?從城市到農(nóng)村生活,心理落差特別大,我把自己關(guān)在家里憋了半年?！毙ぴ蒲嗍且幻?0后”,來酒店工作前,是一家物業(yè)公司的財務(wù)人員?！霸谶@里,仿佛重塑了一個我?！毙ぴ蒲嗾f,現(xiàn)在她是一名客房工作人員,每天雖然挺忙碌,但是感覺特別充實(shí),因?yàn)樯钣辛诵碌哪繕?biāo)和方向。在接受采訪時,她手里的對講機(jī)響了幾次,原來是一批上海的客人退房了。

“90后”農(nóng)村姑娘張莉莉長得特別漂亮,齊魯晚報記者見到她時,她正給客人倒紅酒?！爸袑．厴I(yè)后,我在泰安做保險銷售,干了兩年,又去手機(jī)賣場賣手機(jī)?！睆埨蚶蛘f,她學(xué)的是計(jì)算機(jī)專業(yè),可現(xiàn)在從事的這些工作似乎沒有一個與專業(yè)有關(guān)?！拔乙郧皼]有像現(xiàn)在這么愛笑,人也比較內(nèi)向,在這里見到的人多了,接觸的新鮮東西也多了,漸漸地我發(fā)現(xiàn)自己比以前開朗多了?！睆埨蚶蛘f,現(xiàn)在她月收入2000元左右,雖然不算多,但是比起以前的工作,心態(tài)上的改變讓她覺得,這是花再多錢也買不到的自我認(rèn)同感。

（齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn) 記者侯海燕）

[責(zé)任編輯：楊凡、韓薇]

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