來源:半島都市報
2017-04-26 07:44:04
今年的休漁期比往年提前一個月,市場對此有什么反應?會不會影響市民日常購買海鮮?4月24日,半島記者進行了一番探訪。目前市場上鲅魚成為絕對主角,價格也較往年同期高,休漁期開始后,新鮮的海捕魚將退出市場,取而代之的會是冷凍魚、養殖魚種,市民還是有很多種海鮮可以選擇。
目前市場上的新鮮鲅魚很受歡迎。
海洋伏季休漁已實施22年
4月24日半島記者了解到,海洋伏季休漁自1995年實施以來,取得了良好的生態、經濟和社會效益,但距離增加漁業資源的期望仍有距離。2014年農業部發布《農業部關于調整海洋伏季休漁制度的通告(征求意見稿)》,擬對2015年伏季休漁制度作出調整。其中一項調整內容為,將北緯35度至26度30分的黃海和東海海域(主要為拖網、帆張網)的休漁時間調整為4月30日12時至9月16日12時;將北緯26度30分至“閩粵海域交界線”的東海海域休漁時間調整為4月30日12時至8月1日12時。但當年以及2016年黃渤海各個海域的伏季休漁期時間未變,仍然從6月1日12時開始。
為更好地養護和合理利用海洋生物資源,農業部今年重新調整確定了海洋伏季休漁制度,北緯35度以北的渤海和黃海海域休漁時間為5月1日12時至9月1日12時。此項調整后的伏季休漁規定,自公布日起施行。
鲅魚一枝獨秀,價漲不少
新規將對漁民生產生活、捕撈上下游相關產業產生什么影響?24日,半島記者探訪了島城水產市場,在重慶中路曉翁海鮮水產批發市場,只見一排排的攤位上,有蝦虎、蝦等,擺放在最顯眼位置的是大小不一的鲅魚。不少市民正在選購。半島記者走訪了解到,一般個頭較大的鲅魚價格約40元/斤,個頭小的價格約20元/斤。
“今天比昨天普遍便宜了六七元。”正在看攤位的商戶張先生告訴記者,當天是工作日,相比之下周末顧客更多,價格也就更高一些。相比往年,目前鲅魚的價格較高,因為休漁期馬上到了,預計鲅魚價格還會上漲。“春天的鲅魚是最好吃的,雖然秋天休漁期結束后還能吃,但那時候魚肉味差了不少。”張先生說,市民想要嘗鮮可要抓緊。
對于商戶們來說,新規對他們也有一定的影響。多名商戶表示,因為休漁期提前,他們利潤空間小了不少。“往年五月份是鲅魚大量上市的時候,賣得多掙得多,今年就不會這樣了。”一名商戶說,雖然如此,他也理解這項規定,“近海里都要沒魚了,應該好好保護,讓魚有時間繁衍生息。”
養殖魚、進口貨,休漁期不愁沒海鮮吃
記者采訪時獲悉,在往年海鮮大量上市的時候,部分水產批發商會提前囤貨,冷凍起來等休漁期開始后賣個好價格。“今年這樣做的應該不多,本來進貨價格就比較高,冷凍了還可能賣不上現在的價,就折本了。”在島城做水產生意多年的石先生告訴記者,以鲅魚為例,今年的價格一直“沒掉下來”,不像往年可以到5月份進貨儲存。
那休漁期開始后,就沒有海鮮吃了嗎?“肯定不是,到時候會有養殖的魚類,還有冷凍魚上市,品種還是挺多的。”石先生介紹,休漁后,新鮮海捕魚將逐漸減少,市場上將主要以冷凍海魚為主,青島及周邊地區養殖的鱸魚、大菱鲆、牙鲆、鰈魚等也會補充市場,還有從阿根廷海域遠洋回運的魷魚,“此外,進口海鮮種類也越來越多,比如鯧魚、帶魚、北極甜蝦等,到時候市民都可以選購。”
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