來(lái)源:無(wú)線(xiàn)濟(jì)南
2017-05-10 14:45:05
9日上午甸柳二區(qū)的業(yè)主向欄目爆料,在甸柳二區(qū)一棟居民樓內(nèi),懷疑有人私開(kāi)小作坊,偷偷熬制辣椒油在網(wǎng)上售賣(mài)。刺鼻的辣椒油味和油煙味嚴(yán)重影響居民正常生活。
小區(qū)內(nèi)真有私自熬制辣椒油的黑作坊?
記者跟隨市民的指引,來(lái)到了甸柳二區(qū)的這棟居民樓前。一位業(yè)主告訴記者,5單元的這戶(hù)居民樓內(nèi),每天都會(huì)不定時(shí)的飄出刺鼻的辣椒油氣味,懷疑這里是私自熬制辣椒油的黑作坊。另一位業(yè)主說(shuō):“辣椒很沖,我們不敢開(kāi)窗戶(hù),但是外面的那層紗網(wǎng)會(huì)有一層油,油煙味很重,都是樓下這戶(hù)人家弄出來(lái)的,我覺(jué)得應(yīng)該是在家里熬制火鍋底料那一類(lèi)的吧。”大部分居民都表示:除了嗆鼻的辣椒油味外,這里的油煙也很重,嚴(yán)重影響了小區(qū)居民的正常生活。
為了了解詳細(xì)的情況,記者進(jìn)入居民所說(shuō)的業(yè)主家里了解情況,進(jìn)入房間后,里面完全是餐館模樣的裝潢,屋里堆滿(mǎn)了包裝箱和一次性塑料飯盒,但并沒(méi)有對(duì)外營(yíng)業(yè)。
該業(yè)主:做餐飲多年 炒菜無(wú)辣不歡
這位業(yè)主說(shuō):“我這個(gè)本來(lái)就是打算開(kāi)飯店的,裝修好了以后,結(jié)果按照規(guī)定,不允許在居民樓內(nèi)開(kāi)飯店,所以我就沒(méi)有辦下房產(chǎn)證來(lái),不能經(jīng)營(yíng)。這樣我就在尋找新地方。但是我朋友圈好多老顧客,他們都說(shuō)讓我給他們炒幾個(gè)菜送過(guò)去,我也就是飯點(diǎn)炒幾個(gè)菜。”
記者看到在廚房的案板上,放了一些干辣椒。店主趙女士說(shuō),她做餐飲很多年了,歷來(lái)都是無(wú)辣不歡。而喜歡她菜品的顧客,也都是喜歡這一口。趙女士向記者表示她自己從來(lái)沒(méi)有熬過(guò)辣椒油,只不過(guò)是口味偏重而已。
炒菜送給老顧客做法是否被允許?
趙女士對(duì)記者說(shuō):“你看我現(xiàn)在都把水管子隔斷了,洗手都這樣接著,旋風(fēng)爐我都沒(méi)有插電,抽油煙機(jī)我都拆掉了,人家城管來(lái)了也知道,我拆的比他們催的還要快。這個(gè)是線(xiàn)頭,我都沒(méi)有插電。”
趙女士表示自從她打算在這里做餐飲以來(lái),曾多次遭到其他業(yè)主舉報(bào),不過(guò)新的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)正在尋找過(guò)程中。她知道自己做菜氣味太辣太嗆,以后會(huì)注意并希望能夠得到其他業(yè)主的理解。同時(shí)趙女士表示新的地方自己一直在找,但是不能不經(jīng)營(yíng)。
最后記者將這一情況反映給有關(guān)部門(mén),希望他們雙方能互相體諒的情況下,趙女士減少或者停止這種行為,盡快尋找新的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),避免影響小區(qū)居民的正常生活。
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