今年休漁期整整提前了一個月，漁民暫別賴以謀生的大海和漁船，離船上岸 后閑下來了？長島不少漁民不但沒閑下來反而更忙了，他們經(jīng)營的漁家樂，已經(jīng) 開始接待八方來客，漁家樂也即將進入最旺季。

生吃鳥貝、海參蘸糖、清蒸海螺 ……地道的長島海鮮和特色吃法讓吃貨們垂涎三尺，不少游客吃住在漁家，體驗 漁民生活。不少人打趣說，“來長島不住漁家樂，就算沒來過長島。”

小船靠岸后，黃元臣的兒子清理船艙中的泥水（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

在黑石嘴村海邊，老漁民黃元臣正忙著將剛撈上來的新鮮海螺搬上摩托車， 他兒子正在清理小漁船上雜物。黃元臣說，出海打漁是累活，休漁期應該能休息 了，但是他們一點也閑不著，因為漁家樂的旺季即將到來，他們要忙著準備漁家樂，準備招待客人。

“家里有海區(qū)，魚、鮑魚、海參都不缺。”來到黃元臣家里 ，他兒媳婦孫正萍邊收拾屋子邊說，不少人都沖著長島的美景和海鮮來的。

一位村民在岸邊晾曬海藻，曬干粉碎后，可做海參飼料。（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

幾位村民正清理一艘小釣船，出海垂釣是海島人非常喜歡的事情（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

開海的時候出海打漁，封海后，他就騎著三輪車往返市場與自己養(yǎng)殖區(qū)之間，每天撈到海螺、海參，他都會拿到市場上售賣。（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

黃元臣和兒子提著剛從自家養(yǎng)殖區(qū)撈上來的海螺，準備去市場售賣。（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

在島上像黃元臣這樣有海區(qū)、有漁船的漁民不在少數(shù)，許多漁民在休漁的這段時間里，經(jīng)營著漁家樂，把各地游客請進家里，品嘗美味的海鮮，體驗漁民生活。

黃元臣的兒媳婦孫正萍整理家里的客房，旅游旺季馬上來了，她要在大批客人到來之前做好各方面準備。（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

一位漁家樂主婦為客人準備的午飯，有長島特色的牛牛和海兔。（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

來到黑石嘴村“擁軍老娘”漁家樂，老娘女兒李清說，現(xiàn)在家里住了兩撥客人，他們分別來自天津和陜西，一共14個人，“來的大都是回頭客，忙的時候經(jīng)常客滿，得提前預定”。

客人們都回來后，李清和家人將菜和蒸的海菜包子端上了桌。漁家小院里彌漫著海鮮誘人的香氣，海參、鮑魚、對蝦色香味俱全，稍加蒸煮的扇貝、牡蠣讓 人饞涎欲滴。“吃得住得都很好，特別有家的感覺。”從天津來長島旅游的王先生對“擁軍老娘”漁家樂贊不絕口，“每年我都帶家人來一次。”

一家漁家樂正準備蒸海菜包子（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

給客人午餐準備的鮮活大鮑魚（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

“每餐吃的都不帶重樣的。”李清說，她會費盡心思地去為自己的食客換著花樣地準備著美食，或是鮑魚、海參、海膽、對蝦、扇貝和螃蟹等海鮮，或是鲅魚水餃、海菜包子、咸魚餅子和手搟魚面等家常飯。

黑石嘴一位漁家樂的主婦正在給客人準備午餐（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

黑石嘴一家漁家樂正在為客人準備長島特色的鲅魚塊餃子（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

邊防民警在漁家樂征求一桌天津游客的意見，有關(guān)治安、吃住、游玩等各方面意見和建議都可以反映給民警（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

在“春媛漁家樂”院里，剛買來了新鮮的鮑魚、海膽放在桌上，家人正將新 鮮的鲅魚剁成塊然后包鲅魚水餃。“咬一口都能咬到鲅魚塊。”老板孟丹笑著說 ，許多客來了點名就要鲅魚水餃。

黑石嘴一位漁家樂老板給西安來的客人準備蝦夷貝貝殼，客人要帶回去做裝飾品。（齊魯晚報 齊魯壹點 記者 趙金陽 攝）

“來長島旅游，大部分人都住漁家樂。”長島縣旅游局副局長叢海波說，全縣近千戶漁家樂，2016年共接待游客177萬人次。近年來，長島千家漁家樂進 行了改造升級，半數(shù)以上漁家樂配備了獨立衛(wèi)生間，現(xiàn)在高中低檔漁家樂占比為 2：5：3，“漁家樂已變成體驗長島的‘窗口’。”

齊魯晚報·齊魯壹點 記者 趙金陽 鐘建軍

[責任編輯：楊凡、劉向陽]

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