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探秘老青島:舞廳堪比上海百樂門 有彈簧地板

來源:青島早報

作者:

2017-07-09 18:44:07

爵士音樂本是美國黑人間流行的民間音樂,19世紀末,被音樂家加以整理后在城市進行演出,它的樂器主要有小提琴、中提琴、雙簧管、薩克斯、吉他和打擊樂器。它的樂曲主要為半分切,有強烈的節奏感。這時,交際舞(交誼舞)剛剛開始流行,由于它的節奏很適合進行這一舞蹈,所以跟著流行起來,并傳播到世界各地。如果說交響樂屬于陽春白雪,那么爵士樂則是大眾音樂。一支交響樂團一般要三四十人組成,而爵士樂團少則六七人,多則十余人。欣賞交響樂要有一定的文化基礎,要穿著禮服心平氣和地傾聽;而爵士樂則是大眾的、民間的。

20世紀初,爵士樂傳入中國,一開始人們把jazz翻譯成爵士,而爵士是一種爵位名,很多人誤以為這是一種貴族音樂。在當時,中國的一些專業音樂團也有爵士樂演出,但更多的是在舞廳里出現,主要為華爾茲(三步舞)、福克斯(四步舞蹈)、探戈、倫巴這四種舞蹈作伴奏,青島也是如此。

朱自清曾說青島不僅白天美,夜間也很美,她的夜晚有很多舞廳。當時很多人甚至專門來青島跳舞,那時最出名的舞廳是冠縣路的卻爾斯登舞廳,這里有彈簧地板。有人認為這里可以和上海百樂門媲美。到了30年代時,上海青年來青島,中午在匯泉海水浴場游泳,傍晚在青島咖啡飯店吃西餐,晚上到卻爾斯登跳舞,這就是朱自清的青島——不僅白天很美,夜間也很美。

那時青島主要的舞廳有卻爾斯登(原冠縣路23號)、巴拉斯(原冠縣路61號)、吉普桃浦(原冠縣路36號)、明星(原滄口路61號)、芬大即亞(原冠縣路66號)、月宮(原滄口路新2號)、黑貓(原冠縣路中市)、普林司(原臨清路29號)、マゥントフジ(原清平路2路)、キンタ舞廳(原聊城路116號)、半夜舞廳(原太平角思路5號)、聯合大飯店(原匯泉路2號)、大青島飯店(原冠縣路51號)、第一大飯店(原廣西路54號)。

以上這些都是專業舞廳,有職業舞女。因為交誼舞跳起來,是男士摟著女士的腰,所以這些舞女被叫做“貨腰女郎”。在上個世紀30年代,到舞廳跳舞,不是給舞女現金,都是現換成舞票。高檔的舞廳1塊錢可以買3張,低檔的是1塊錢5張。客人每跳完一支舞就給舞女一張,有些客人為了追捧某舞女,會一次給她二三張舞票或更多,如果請舞女陪坐喝酒也要按跳舞的時間標準收費。這些舞廳中,舞女人數最多的是第一大飯店,有舞女39名。人數比較少的是聯合大飯店,有舞女19人。

除了有職業舞女的專業舞廳以外,還有一些沒有舞女的舞廳和可供跳舞的飯店,這其中著名的有曲阜路上的花園飯店、湖南路上的上海飯店、中山路上的金城飯店、匯泉路上的青島咖啡飯店等,這些飯店既可以用餐,中央的場地也可以跳舞,只是沒有職業舞女,跳舞者可以自帶舞伴或現場臨時約請舞伴。無論男女,都可以向心儀的人走過去,鞠躬邀請,如果對方同意就會起身回應,一起步入舞池。這些帶有舞池的飯店,最出名的要數青島咖啡飯店,著名作家柯靈曾寫過一篇《咖啡與海》,其中寫道“感謝朋友的熱情,讓我也做了一回青島咖啡的座上貴賓……白衣侍者含笑相迎,跑過甬道,來到大廳。輝煌的壁畫,燦爛的明燈,跳舞場在正中。廳外是瀕海的露臺,玉砌雕闌,大理石的圓柱,精巧的座位,驕矜的微笑,指甲涂著蔻丹的纖手,高腳杯里是殷紅的葡萄美酒。 ”

另外,像青島俱樂部、德國俱樂部等俱樂部中也經常組織舞蹈活動,還有上層家庭也經常在家開party,因而需要大量的爵士樂隊,所以從上世紀20年代末期,青島就出現了很多爵士樂團,成員以俄國人和菲律賓人居多。俄國十月革命之后,一些俄國中上層人士來到青島,他們中的有些人沒有其他謀生技能,好在受家庭影響,受過一定的聲樂訓練,于是便加入樂團或組織樂隊謀生。而菲律賓曾是美國的殖民地,他們接觸爵士樂很早,當時的青島人管這些外國樂手叫“洋琴鬼”,匯泉青島咖啡飯店里是俄國爵士樂隊,而卻爾斯登舞廳則是菲律賓樂隊,花園飯店雖然是俄國人經營,卻有一支中國人的爵士樂隊。相比之下,在青島30多支爵士樂團中,中國人寥寥無幾,只是在一些單位、學校舉行舞會時,有一些業余的中國爵士樂隊作為伴奏出現。

青島解放以后,交際舞仍然流行了一段時間,只是改名為交誼舞并且也沒有職業舞女了。像花園飯店改為了“青島市商業職工俱樂部”,進門買門票,然后自帶舞伴或者現場臨時邀請跳舞,和以前區別不大。青島還有許多咖啡店,如新星咖啡飯店(原易州路88號)、麗華飯店(原大沽路6號)、法蘭斯可(原冠縣路67號)、榮光咖啡飯店(原吳淞路22號)、國際咖啡飯店(原湛山三路2號)、三那祥(原中山路8號)、巴拿馬咖啡飯店(原冠縣路98號)、吉姆斯咖啡酒店(冠縣路85號)、富豐咖啡飯店(原益都路7號)、青島小姐(原位于吳淞路)。在30年代的青島,咖啡店比茶館多,咖啡店有兩種類型,一種是求靜,一種是求鬧,求鬧的這種里有樂隊演奏。樂隊又分多和少,少的如中山路咖啡飯店,里邊只有一位職業鋼琴手。而像巴拿馬咖啡飯店,則有一個5人的室內樂隊,還有的店內是弦樂四重奏樂隊,但整體需要一個安靜的環境,所以沒有爵士樂團。

葉兒莫爾爵士樂隊是青島的第一家爵士樂隊,它使青島人認識了爵士樂,也接受了爵士樂,雖然樂隊以在青島工作生活的西方人士為主要受眾,但中國的白領階層也逐漸喜歡上了爵士樂。

葉兒莫爾爵士樂隊最初是在上海組建的,樂團的創建人名叫葉兒莫爾耶夫。俄國十月社會主義革命以后,他來到中國,輾轉到了上海,1923年兩艘俄國船載著俄國士官武備學堂師生抵達上海,被批準在上海生活,其中不乏音樂人才,葉兒莫爾耶夫從中挑選了樂手與在滬另外樂手組成了葉兒莫爾爵士樂團。

葉兒莫爾樂團在上海漸漸成名,被稱為遠東最優秀的爵士樂團,每年都會安排去俄羅斯僑民比較多的武漢、青島、東北等地演出,大受歡迎。在青島的俄羅斯僑民總體來說層次比較高,消費能力也強,他們每次來青島演出都受到熱烈歡迎和挽留,因此樂隊最后決定留在了青島。

這支樂團,經常演出的曲目有狐步舞曲《我對你如此深情》、華爾茲舞曲《走開,薩寧》等,樂團在青島掀起了爵士樂風,有些中學生也喜歡上了爵士樂。葉兒莫爾耶夫多才多藝,他還擅長作曲,創作了《在玫瑰色的海面上》、《相聚又別離》等樂曲,由歌唱家韋爾京斯基演唱,哥倫比亞唱片公司為他們錄制了唱片,著名作家柯靈的散文《咖啡與海》中寫的便是這支樂隊。

上個世紀30年代,青島還有著名的龍德斯特列穆(亦譯作倫德斯特列姆、倫德斯特列穆)樂隊。奧列格·龍德斯特列穆1916年生于赤塔,1921年隨在中東鐵路工作的父親來到中國。龍德斯特列穆極有音樂天賦,他自幼喜愛音樂,小提琴拉得特別棒,也能熟練地演奏多種樂器。 1934年龍德斯特列穆組建了自己的第一支爵士樂團,以自己的名字命名。初建的龍德斯特列穆樂團只有9人,后發展到了15人,在爵士樂團中已經成為了一支大型樂團,主要學習美國的音樂,是美式風格。樂隊共15人,由鋼琴手、次中音薩克斯管、低音提琴、長號、第一小號、第二小號、第一中音薩克斯管、第二中音薩克斯管、爵士鼓手等組成。

1935年龍德斯特列穆的樂隊在哈爾濱已經非常有名了,因為他的名字的發音“倫”和“龍”很相近,所以,在當時的哈爾濱,很多中國人稱呼他“龍先生”,他也很喜歡這個稱呼。除了正常演出還在電臺進行表演。 1936年他的樂隊來到了當時的國際大都市——上海,在“揚子”旅館進行演出。很快,他們的樂隊就取得了成功,進入當時著名的瑪熱斯吉克舞廳進行表演,知名度超過了曾經盛極一時的葉兒莫爾爵士樂隊。此時龍德斯特列穆既是樂隊的指揮又是經理,當時的報紙稱他為“遠東爵士樂之王”。

龍德斯特列穆成名以后,親自上臺演奏的時候相對少了很多,平時主要指揮演奏,有時也會在臺上演出時彈奏鋼琴。該樂隊1937年開始在青島演出。1938年日本占領了青島,淪陷后一批歐美人士仍客居青島,他們熱捧這支樂隊,演出曲目有《玫瑰、玫瑰》《夏天最后的夕陽》《哈嘍!上海》等。每逢演奏《哈嘍!上海》的時候,觀眾會一起隨著節拍拍掌。

后來這支樂隊漸漸擴大,不僅僅演奏爵士樂。龍德斯特列穆同葉兒莫爾耶夫一樣,也自己作曲。 “二戰”結束后,龍德斯特列穆于1947年回到了蘇聯,組建了當時的國家爵士樂團,以其精湛的演出獲得當時各個階層音樂愛好者的歡迎,亦被蘇聯政府授予“人民演員”的稱號。其樂隊更名為以“奧列格·龍德斯特列穆”命名的國立爵士樂團。

2001年,奧列格·龍德斯特列穆回到了中國,在上海參加以他的生活為藍本的電影的拍攝。期間接受采訪,他說“30——40年代的老上海人還能記得我,我是老上海……我愛中國,我愛中國人! ”

當時居住于匯泉路14號的俄國人法法洛夫創辦了一個樂隊,名叫“亞洲之光樂團”,人數不多,以輕音樂、爵士樂為主。

2009年法法洛夫的孫女法法洛娃與時任俄羅斯駐上海總領館領事夫人沙龍諾娃等一行來青島尋找其祖父及其他俄羅斯僑民在青島的生活痕跡,筆者陪她們一起去看了很多當年俄羅斯僑民生活過的舊址。

法法洛娃告訴筆者,據她的祖母講,十月革命后他們家人從當時的蘇聯逃到了中國東北,剛到中國時他們非常害怕,因為過去沙俄搶了中國大片的土地,對中國人也不友好,他們擔心中國人報復他們。實際上,善良的中國人民接納了他們,與他們和睦相處。他們家人在東北稍作停留就開始往中國內地遷移,后來在青島安家落戶。祖父逃出來時帶的錢財在青島安置好家后也所剩不多,原來生活優裕的他們面臨如何活下去的問題。

幸好祖父喜好音樂,幾件心愛的樂器倒是一直未曾丟棄,而且祖父的音樂修為也不低。于是聯系了幾個情況相同的俄羅斯同鄉,組了一支樂隊,起了個名字叫“亞洲之光樂團”,排練了一些當時的經典曲目、流行曲目、還有一些俄羅斯曲目,去舞廳、餐廳演奏,也應邀去一些大富大貴的中外人家演出,收入頗豐,生活倒也很安逸。

抗日戰爭開始,日本入侵青島后,很多外國人被抓、被驅逐,身為“白俄”,他們家雖然沒有遭此厄運,但是生活也很困難,祖父反感日本人,不愿去給日本人演奏,樂隊經營不下去就解散了,祖父到處找活,后來在碼頭尋了一份巡更的工作,勉強維持一家人的生活。

抗日戰爭勝利的前一年,作為巡更的祖父在工作時被打傷,據說是因為礙了某些人的“眼”,后來醫治無效去世了。

50年代大量外僑離開中國時,祖母帶著她的父親等家人遷到了美國,定居下來。祖母常給她看在青島拍的照片、講當年和祖父在青島的生活,遺憾的是未能再次回到青島看看。

在青島的俄國人樂隊中還有一支5人的小樂隊,名為布魯斯·金樂隊。他們也是演奏爵士樂,但水平一般。布魯斯·金在中山路上開了一家琴行,經營樂器和樂譜、音樂圖書。

[責任編輯:楊凡、彭芳]

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