煙臺市委、市政府一直對葡萄與葡萄酒產業發展非常重視，“十二五”期間將葡萄酒作為重點扶持發展的十大產品集群之一列入煙臺市“十二五”規劃，并成立了煙臺市葡萄與葡萄酒局，專門負責全市葡萄與葡萄酒產業的管理、規劃與發展。十二五期間，市政府設立“煙臺市葡萄酒產業發展專項資金”，2012-2015年每年安排1000萬元，重點從釀酒葡萄基地建設、酒莊貸款貼息補助、釀酒葡萄農業保險、葡萄酒產區品牌打造以及葡萄酒科研等方面予以扶持，我市葡萄酒產業取得了良好的發展。

“十三五”期間，市發改委牽頭制定了煙臺市葡萄酒產業“十三五”發展規劃，科學謀劃未來五年我市葡萄酒產業發展的目標定位、產業布局、重點任務和保障措施等。兩年來，依托產區專家委員會，聯合駐煙高校、科研院所等機構，開展了產業基礎研究、標準體系的梳理修訂、釀酒葡萄區域化研究、釀酒葡萄栽培及葡萄酒釀造相關技術交流培訓以及信息化平臺的建設等工作。牽頭組織修訂了《煙臺產區優質釀酒葡萄栽培技術規程》并多次開展釀酒葡萄栽培、葡萄酒釀造相關技術交流培訓活動，研究起草《煙臺葡萄酒產區管理辦法》、《煙臺產區葡萄酒莊園分及規范》等標準規范，產區標準規范體系不斷完善。積極推進產區釀酒葡萄種植區劃、釀酒葡萄品種優系選育、品種篩選等基礎科研工作，目前基本確定區域化篩選指標和篩選區域，下步將根據取樣原則和測定標準進行土壤采集、指標測定等工作。牽頭組建山東省葡萄酒產業技術創新戰略聯盟。相繼組織開展了“全國主流媒體走進煙臺產區”、“煙臺葡萄酒全國巡展”等活動，組織骨干企業在全國春季糖酒會和山東省文化創意產業博覽會統一參展，加大產區品牌宣傳戶外廣告投放力度，煙臺葡萄酒的品牌形象進一步提升。積極推進煙臺葡萄酒地理標志證明商標申請注冊工作。圍繞促進葡萄酒旅游業發展，相繼開展了“煙臺產區葡萄酒名莊”和“十大休閑葡萄酒莊”評選活動，與市旅游委聯合加大對外推介力度。2016年，張裕酒文化博物館、張裕國際葡萄酒城之窗、君頂酒莊共接待游客36.92萬人，實現景區收入6069萬元。蘇各蘭酒堡、西夫拉姆酒堡、國賓酒莊、文成城堡、威龍龍湖酒堡等一批新的葡萄酒旅游熱點蓬勃發展。

十三五期間，將重點抓好幾方面工作。加大產區品牌推廣力度。繼續做好全國糖酒會、重點市場產區推介活動，引進行業內知名節會、高峰論壇等，進一步擴大產區影響力。完善葡萄酒產業工作機制。推動葡萄酒管理地方立法，健全行業技術標準。推動建立葡萄酒質量追溯系統。進一步搞好釀酒葡萄基地建設。引導企業自建基地或與專業合作社建立穩定的合作關系，大力推廣釀酒葡萄種植技術規范，加快推進葡萄種植機械化。切實強化產業基礎科研。加強與駐煙高校、科研院所對接，充分利用現有技術平臺、科技力量，力爭在釀造工藝、酵母篩選、風味物質研究等方面取得突破。加大葡萄酒莊建設發展力度。抓好葡萄酒莊集群化建設，打造一批葡萄酒小鎮。加大葡萄酒文化的挖掘、整理和推廣力度，帶動葡萄酒銷售和產區品牌提升。加大對市民葡萄酒禮儀、文化知識的普及力度，不斷豐富城市的葡萄酒文化內涵。進一步延伸完善葡萄酒產業鏈條。積極引進葡萄酒俱樂部、葡萄酒博物館等項目，加大葡萄酒旅游線路開發推介力度。做好葡萄酒生產配套、葡萄酒商貿流通、葡萄酒會展服務等產業鏈延伸，進一步形成產業集聚效應，促進產業集群化復合化發展。

[責任編輯：楊凡、于國奇]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。