來源:濟寧晚報
2017-08-07 12:13:08
今年,市食藥監(jiān)局對濟寧城區(qū)美團、百度、餓了么3家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺進行檢查,抽查了部分網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲實體店,并對我市網(wǎng)絡(luò)訂餐總體情況進行了調(diào)研。
檢查和調(diào)研發(fā)現(xiàn),我市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平總體較2016年有較大提升,抽查的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)實體店均持有有效的食品經(jīng)營許可證,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺送餐人員均有健康查體證,送餐箱衛(wèi)生狀況良好。但經(jīng)查發(fā)現(xiàn),城區(qū)個別網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店網(wǎng)上公示信息與實地查看信息不一致;網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店中小型餐飲單位占比較大,存在加工場所環(huán)境衛(wèi)生條件差的現(xiàn)象;網(wǎng)絡(luò)訂餐實體店外賣餐具(食品相關(guān)產(chǎn)品)普遍存在未索證索票的情況,且現(xiàn)場隨意放置,容易造成食品污染;部分送餐箱無溫控設(shè)施。
針對檢查和調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題,市食藥監(jiān)局于召集3家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺負責人進行座談,通報對網(wǎng)絡(luò)訂餐檢查和調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題。同時,在平臺上設(shè)置黑名單公示模塊,將監(jiān)管部門檢查和平臺自查發(fā)現(xiàn)的問題進行公示,加強網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的輿情監(jiān)控,及時處置公眾反映的問題。
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