9月3日至5日，金磚國家領導人第九次會晤在廈門舉行，政商界“大咖”共同商討世界經濟大勢。在這樣高規格的國際會議上，由煙臺聯蕾食品有限責任公司生產的煙臺蘋果，通過嚴苛檢驗、層層篩選，成為專供食材，代表中國蘋果擺上宴會餐桌，給世界賓客獻上地道的“中國味道”。

“去年10月，我們得知會議采購食材的消息，聯蕾牌蘋果經過各級質量檢驗、數據監測，直到今年4月才拿到‘入場券’。”煙臺聯蕾食品有限責任公司董事長王朋山說。

聯蕾牌蘋果是“煙臺蘋果十大品牌”之一，已通過國家綠色食品認證，6年前進入廈門市場，銷量從最初的幾噸到今年超千噸，在當地擁有良好的品牌知名度和信譽度。

“此次供應會議的蘋果，出廠時并沒有特別遴選，跟平時供應廈門商超的同一質量、同一標準、同一生產線。”王朋山介紹，聯蕾牌蘋果常年出口日本、歐美等國家和地區，品質與世界最優質蘋果比肩。

品質是最好的“敲門磚”。談及煙臺蘋果緣何再次亮相國際舞臺，王朋山言簡意賅：食品安全。

2008年，我市承接農業部課題，攻關《煙臺蘋果標準化基地信息追溯系統研究》、《煙臺蘋果物聯網技術集成與推廣應用》等項目，利用8年時間構建起全產業鏈質量追溯體系，實現了蘋果等農作物從生產、貯藏到銷售的無縫隙記錄，廣泛應用于聯蕾食品等120余家企業，覆蓋260萬畝生產基地。今年該項目榮獲山東省農牧漁業豐收合作獎。

“蘋果裝箱后，外包裝會貼上獨立生成的二維碼，消費者通過手機掃碼，就能查詢到蘋果產自哪里、施了多少肥料、所用藥品劑量、何時進入市場等信息。”煙臺蘋果物聯網技術集成與推廣應用項目主持人林建材說，二維碼對蘋果來說，既是“身份證”，又是“生長日記”，讓消費者吃得明白，讓生產者時刻緊繃安全弦。

“煙臺蘋果品牌響亮、品質上乘，特別是在食品安全方面，完全符合采購標準，這是入選的根本條件。”會議食材采購方———夏商集團民興超市副總經理黃武德說。

百年品牌擺上國際會議餐桌，意味著煙臺蘋果得到世界認可。市農業局總農藝師劉民曉說，煙臺蘋果作為中國果業第一品牌，多年來在北京奧運會、上海世博會、杭州G20峰會等國際盛會上從未“缺席”，一直代表中國蘋果，把最好的味道呈現給世界。今后，以煙臺蘋果為引領，煙臺將全面深化農業供給側結構性改革，扎牢食品安全生命線，推動綠色發展，精耕品牌營銷，讓更多煙臺農產品亮相國際舞臺。(記者 劉新國 姜乾)

[責任編輯：楊凡、于國奇]

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