來(lái)源:萊蕪日?qǐng)?bào)
2017-09-30 10:32:09
中秋、國(guó)慶臨近,市民外出聚餐、食用月餅等時(shí)令食物的機(jī)會(huì)增多,針對(duì)“兩節(jié)”期間的食品安全特點(diǎn),市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費(fèi)提醒。
采購(gòu)食品時(shí),應(yīng)選擇有資質(zhì)、規(guī)模大、信譽(yù)好的食品銷售單位,注意食品外包裝上的標(biāo)識(shí)(廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)許可證號(hào)等)是否清晰,外包裝有無(wú)破損,不在無(wú)證照食品攤點(diǎn)或流動(dòng)攤販處選購(gòu)食品。尤其是購(gòu)買散裝熟食鹵菜,應(yīng)到衛(wèi)生條件和信譽(yù)好的正規(guī)超市或熟食店。選購(gòu)月餅應(yīng)注意看外觀,外觀良好的月餅,塊型大小均勻、周正飽滿、質(zhì)量新鮮。買月餅后要按保存條件儲(chǔ)存,一旦開(kāi)封應(yīng)盡快食用。
若外出就餐,要查看餐飲單位是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證,盡量選擇衛(wèi)生條件好、量化等級(jí)高、評(píng)價(jià)為“笑臉”的餐館就餐。盡量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或從未食用過(guò)的食物,不要采摘、購(gòu)買、食用有關(guān)部門(mén)明令禁止、來(lái)歷不明的食物(如河豚魚(yú)、野生蘑菇等),以免發(fā)生食物中毒。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或購(gòu)買的食品存在食品安全問(wèn)題,可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12331。
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