超市內的多數(shù)蔬菜價格在兩元上下

往年入冬之后，隨著氣溫逐漸降低，菜價會一路上漲，但今年入冬之后，多數(shù)菜價反而并未出現(xiàn)季節(jié)性上漲。昨日，記者探訪城區(qū)部分超市及農貿市場發(fā)現(xiàn)，除了極少數(shù)蔬菜價格出現(xiàn)上漲之外，多數(shù)蔬菜的價格基本與月初持平，維持在兩元上下。業(yè)內人士分析認為，今年入冬后天氣晴好、氣溫適宜，有利于蔬菜的生產和運輸，使得多數(shù)蔬菜價格未出現(xiàn)上漲。

蔬菜上市量較為集中，價格比去年便宜了三成

“黃瓜2.5元/斤、西紅柿2.5元/斤、油菜2元/斤、茄子1.5元/斤……”昨日，在城區(qū)紅星農貿市場買菜的市民孫女士發(fā)現(xiàn)，雖然已立冬20多天了，但多數(shù)蔬菜的價格還和月初差不多，沒有像往年一樣入冬就漲。

記者在農貿市場詢問價格了解到，和月初相比，除了有機菜花、蕓豆、西蘭花等少數(shù)幾種蔬菜的價格出現(xiàn)上漲外，其他多數(shù)蔬菜的價格和月初基本持平，未出現(xiàn)價格上漲?！叭ツ?0月底的時候，菜價就開始上漲了，今年的價格倒挺穩(wěn)，到現(xiàn)在還沒出現(xiàn)大幅上漲，餐桌常見蔬菜大多在兩元上下?！背菂^(qū)紅星農貿市場銷售商孟老板告訴記者，現(xiàn)在多數(shù)蔬菜都是大棚菜，價格卻并不高，和去年同期相比，今年的蔬菜至少便宜了三成。

同時，記者從我市蔬菜批發(fā)市場了解到，今年入冬初期，蔬菜的批發(fā)價格出現(xiàn)了明顯波動，但由于入冬后氣溫未出現(xiàn)明顯下跌，菜價就一直沒有漲上去?！爱斍俺菂^(qū)蔬菜多數(shù)是來自濰坊、壽光的大棚菜，本地蔬菜的供應量已經很少，但由于近期天氣狀況良好，大量蔬菜提前收獲入市，造成蔬菜上市量較為集中。”蔬菜批發(fā)商徐老板告訴記者。而進入銷售尾期的露天蔬菜品種由于賣相和質量不同程度下降，加之外來蔬菜品種不斷豐富入市，都在一定程度上穩(wěn)定了入冬后的菜價。

氣溫一降菜價就漲，未來將進入季節(jié)性上升通道

進入冬季后，南方蔬菜開始陸續(xù)運往北方，由于近期天氣較好，交通運輸暫時還未受到影響，冬季蔬菜的供應相對充足?！敖衲炅⒍埃瑲鉁卦霈F(xiàn)短期大幅下降，當時菜價確實出現(xiàn)上漲態(tài)勢，但真正入冬之后，氣溫下降幅度反而比較緩慢，這也使得菜價一直沒漲上去?！笔卟伺l(fā)商李老板告訴記者，按照慣例，入冬之后菜籃子就進入波動期，只要氣溫出現(xiàn)明顯下降，菜籃子就會上漲。

此外，據有關業(yè)內人士分析，隨著氣溫下降，蔬菜的上市供給將逐漸以外進為主，運輸和保險費用增加，蔬菜價格將進入季節(jié)性上升通道。“同時，受冬季低溫寡照等季節(jié)性因素的影響，蔬菜的生長周期相對延長，蔬菜上市供應量將有所減弱?！痹摌I(yè)內人士表示，雖然目前多數(shù)菜價尚未出現(xiàn)明顯上漲，但隨著天氣進一步轉冷，預計未來我市蔬菜整體價格將呈現(xiàn)季節(jié)性逐步上漲態(tài)勢。

小貼士

中醫(yī)提醒：冬季四類人群宜適時進補

“小雪”節(jié)氣已至，不少人開始關注冬季養(yǎng)生。中醫(yī)專家提醒，氣虛、陽虛、年老和術后康復人群，可合理進補，從而增益健康。

中醫(yī)專家說，民間素有“冬令進補，春天打虎”的說法，大致意思為冬季是人體吸收營養(yǎng)、貯藏精華、恢復健康的最佳時機?！爸嗅t(yī)認為，人有精氣神必須靠陽氣。”專家說，氣虛者會氣短乏力，陽虛者多出汗怕冷、精神不振，老年人和術后患者大多陽氣虧虛，應通過食補來增加體內熱量，改善因陽氣不足導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。

據專家介紹，我國各地有不同的食補特色，如北方人愛食用羊肉，南方人多喝保健茶品。“像東漢名醫(yī)張仲景創(chuàng)制的當歸生姜羊肉湯，有助于溫補腎陽、益氣養(yǎng)血，深受天南地北人的歡迎?！彼f，此外當歸、黃芪、人參都是理想的溫補藥材，可以補足五臟陽氣。(新華)

[責任編輯：楊凡、賈曉宇]

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