來源:威海新聞網·威海晚報
2018-02-24 15:14:02
“海這皮半白才”“拉蕉炒豬腸子”“波才半機蛋”……如果小晚告訴您說,這些是一道道菜的名字,您能猜出來都是什么嗎?
春節期間,不少威海人在微信朋友圈和微博里看到了這樣一張特殊的菜單,上面的字是手寫的,羅列的是威海人的家常菜。惹人笑的是,這張菜單上滿篇錯別字,還夾雜著很多威海土話說法,幾乎每道菜的名字都是“音對字不對”,看后讓人忍俊不禁。這張菜單是市民王睿的姥姥谷淑蘭寫的,被稱為“姥姥的手寫菜單”。
21日,威海晚報官方微博發布了這張菜單后,引起了不少網友的關注與討論,大家被老人的良苦用心所打動,勾起不少人的美好回憶,“我爺爺也是這樣的。”“我姥姥寫的菜單也這樣。”還有人猜起了菜單上的菜名,很是熱鬧。
錯別字菜單,滿滿都是姥姥的愛
正月初二,王睿和家人去給姥姥拜年、聚餐,一進屋,他就發現了姥姥手寫的菜單,菜單上涼菜、熱菜羅列了足有27道,王睿一下子被姥姥的用心打動了。他拿起菜單仔細閱讀,卻發現特別搞笑,因為菜單上錯別字實在太多了,諸如“剪黃想’、“報家勇子”、“但半偶”等說法,讓他云里霧里的,只能靠猜。
這張菜單不光惹笑了王睿,家里其他人看后也哈哈大笑,直言“老太太是一個低調的段子手!”
“我和家里人當時覺得挺好玩的,先把菜單發到了我的朋友圈,沒想到大家的反響很熱烈,后來我又拍了姥姥炸魚做菜的視頻,剪輯制作了一個短視頻,發到了個人微信公眾號里。”王睿告訴小晚,朋友們看到姥姥寫的菜單,都夸“姥姥太有心了!”“姥姥真幽默。”
其實,去年和前年春節期間,谷淑蘭就寫過類似菜單,王睿在朋友圈里翻出了去年正月初三時拍的菜單照片,“半海這皮”“小沒菇炒九才”……兩張菜單,不一樣的菜品,卻是一樣的有趣。
菜單一發布,引發網友關注和討論
21日,威海晚報官方微博發布了這張菜單,不出所料,引起了不少網友的關注和討論。
“第一個海這皮已經贏了。”“一看到黃想就知道是威海的。”“太有才了,一目了然,老公讓我保存起來,慢慢做著吃。”“絕對是威海人。”“這姥姥老家是榮成吧?”……由于菜單里的說法非常有地域特色,網友斷定這位姥姥是老威海人,還有人猜測她是榮成人。
另一方面,不少網友被姥姥的有愛和用心打動。“姥姥有才還好溫暖,雖然有錯別字,但都是愛,好溫暖呀。” “滿滿愛意的姥姥。”“滿滿的愛啊,給孩子們收拾上一大桌子菜,絞盡腦汁的想著孩子愛吃的。”……“威海晚報發了微博以后,很多朋友截圖給我看,看著網友的評論,我們全家人覺得非常自豪和幸福。”王睿說,姥姥的菜單在網絡“走紅”以后,他把大家的評論念給姥姥聽,姥姥特別不好意思,“你發這些干啥?多讓人笑話!”
此外,這張菜單還引發了不少網友的回憶。“哈哈哈,我奶奶也這樣,我們全家都笑得不行了。”“我爺爺也這樣,還拿著菜單和我們念。”
除了發出自己的評論,還有不少網友猜測起具體的菜名。“海這皮是不是海蜇皮?”“報加勇子是什么菜?”“機蛋是不是雞蛋?”……“更有意思的是,很多朋友給我發信息,非常認真地問我菜單里寫到的菜名到底是什么意思,我跟大家解釋后,他們都說‘看姥姥的菜單得靠想象力’。”王睿說。
這位姥姥不簡單,做事認真愛學習
“我一個小老太太,寫的字都不對,怎么還驚動記者了。”22日下午,小晚與谷淑蘭取得聯系,她對自己的“走紅”很驚奇,也有些不好意思。“上了年紀,記性不好,常常做著菜就不知道自己接下來想做什么了,有時候買了菜就放在了冰箱,想不起做給大家吃。所以,我這兩年,我都提前扒拉菜,把自己要做的菜羅列出來,當天就照著菜單做。”谷淑蘭說。
谷淑蘭說,她寫的菜單自己能看懂,其實,她也知道把很多字寫錯了,家里人也說過她、笑過她,甚至還教給過她正確寫法,但她自己覺得寫一份這樣特別的菜單還挺有意思的。“起碼家里人看到菜單能開懷大笑,多好!”
王睿告訴小晚,已經年過七旬的姥姥在生活里就是一位非常認真仔細的人,不但把家里收拾得井井有條、干干凈凈,做任何事情也都很有計劃和條理,很少見到她慌里慌張的樣子,是全家人學習的榜樣。
“姥姥小時候讀過幾年書,能識得一些字,但難度大一點的就不行了。”王睿說,雖然姥姥已經70多了,但一直保持著積極的學習態度,看電視和看報紙的時候,都會把一些詞和句子記錄下來、照著模仿,戴著老花鏡認真寫字的模樣十分可愛。(記者 王靜 圖片由王睿提供)
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