甘薯產業

我們日前自山東省甘薯產業技術創新聯盟2018年會上獲悉，山東省農科院作物所育成的高淀粉型甘薯新品種“濟薯25”，以5年100萬元的價格將獨占實施權成功轉讓給了山東泗水利豐食品有限公司。

近年來，農作物新品種權轉讓不是新鮮事，育種科研單位將小麥、玉米等大宗糧食作物品種獨占實施權轉讓給企業早已司空見慣。然而，對于甘薯這樣的小作物來說還不多見。特別是甘薯種苗繁育環節門檻極低，品種權利很難得到保障。

“濟薯25”為何能獲得國內甘薯加工龍頭企業垂青呢？據山東省農科院作物所研究員王慶美介紹，“濟薯25”的突出優點是淀粉含量高、粘度大，烘干率和淀粉率比常規品種高4個百分點以上。而且產量大，2013年到2015年全國甘薯高產競賽連獲冠軍，畝產鮮薯8200斤，畝產薯干2570斤。

“用‘濟薯25”加工粉條比其他品種產出率高，粉條透亮、不斷條，口感好，深受國內外消費者歡迎。近幾年我們在濟寧周邊發展了約8萬畝的‘濟薯25’種植基地，但原料遠遠不能滿足加工需要。”泗水利豐食品有限公司生產基地負責人石循生說。據他介紹，此次買斷品種權，一方面體現了企業對科研成果的尊重，另一方面是與山東農科院作物所甘薯團隊開展深入合作，依托其技術支撐，在種薯培育、種苗繁殖，栽培管理、病蟲害防治及原料安全貯藏技術等方面強化管理。

山東省甘薯產業技術創新聯盟理事長、山東省農科院副院長張立明說，近年來，隨著人們飲食結構調整和甘薯深加工技術的發展，甘薯消費量大大增加，由于其耐瘠薄、產量高，種植比較效益比玉米等作物高很多，種植優質高產的甘薯已成為山地丘陵地區農民脫貧致富的首選。但必須認識到，山東甘薯產業發展不能盲目擴大規模，還需依靠龍頭企業的帶動。科研單位將甘薯新品種轉讓給企業進行開發，實現了品種到產品的完美變身。

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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