一只金蟬破殼掙脫出蟬衣。

濱州陽信縣是知名的“鴨梨之鄉(xiāng)”，這里不僅盛產(chǎn)鴨梨，還盛產(chǎn)金蟬。對梨農(nóng)來說，金蟬是一種害蟲，但因其美味，梨農(nóng)經(jīng)常抓來食用。如今，這里的梨農(nóng)把金蟬實現(xiàn)了規(guī)模化養(yǎng)殖，盛夏時節(jié)，正是梨鄉(xiāng)人們利用金蟬創(chuàng)收的好時機。

胡延和培育的若蟲大量銷往全國各地。

把金蟬實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖的人，名叫胡延和，別號“胡大蟲子”。以前，金蟬全靠自然繁衍。2005年，胡延和突發(fā)奇想，能不能人工培育金蟬蟲卵，實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖呢？經(jīng)過試驗，胡延和發(fā)現(xiàn)，將帶有金蟬若蟲（蟬蟻）的枯樹枝扔在梨樹周圍，蟬蟻很快就從枯樹枝中爬出來，迅速鉆入土壤，三到五年后，金蟬就會破土而出，數(shù)量可觀。最重要的是，幾乎不用梨農(nóng)額外管理。胡延和說，每畝地每年能產(chǎn)出金蟬約8000只到24000只，平均算下來每畝地能收入1萬塊錢，多的甚至能到2萬塊。

每天晚上捉金蟬是這段時期孩子們的樂趣。

抓金蟬的工具很簡單，一個小水桶和一個手電筒就足夠了。因為梨農(nóng)提前在梨樹根部纏繞上膠帶，金蟬從土中鉆出后遇到膠帶爬不過去，就只好停止不動。金蟬“落網(wǎng)”后被扔進水桶，遇水能防止蛻變。隨時都有人來田間地頭或村頭收購金蟬。19日晚上9點左右，陽信縣街道辦梨園郭村東頭已經(jīng)人頭攢動。村頭小販收購的金蟬，最終都要匯集到陽信縣城的荷花灣廣場，交易高峰在凌晨2點左右。

每晚九點后，地頭上就有許多小客戶收購金蟬。

曾慶甫做金蟬收購批發(fā)已有十多年，十多年前一斤金蟬價格在十七八元，如今已經(jīng)漲到了60塊錢左右。在曾慶甫家里，一輛從東營來的廂貨正好停下，早已等候的人們拿著筐子籃子圍了上來，喊著多給點，車上的人則扶住盛滿金蟬的大水罐，吆喝著限量供應。曾慶甫算了算，他這車金蟬大概在3000斤，從停下車到賣光，也就半小時。

金蟬上市高峰期，每天上萬斤蟬蟲在陽信市場銷售。

以曾慶甫十多年的收購及批發(fā)統(tǒng)計來看，陽信當?shù)亟鹣s占交易總量的三分之一左右，其余三分之二都是外地貨，以河北和陜西居多，河北的梨樹和陜西的蘋果樹都適合金蟬養(yǎng)殖，而且當?shù)厥秤媒鹣s的較少，送來的金蟬基本都在山東省內(nèi)消費了。隨著陽信金蟬交易市場日益壯大，曾慶甫希望這個自發(fā)形成的市場能更規(guī)范一些，讓陽信金蟬養(yǎng)殖交易這一產(chǎn)業(yè)能夠越走越遠。

搶到金蟬的客戶細心照料著自己的產(chǎn)品。

文/片 齊魯晚報·齊魯壹點記者 戴偉 張峰

[責任編輯：楊凡、梁延菊]

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