高溫天氣催熱煙臺冷飲市場 健康型飲料受歡迎

高溫天氣催熱煙臺冷飲市場 健康型飲料受歡迎

膠東在線8月13日訊(見習記者 許加薇)自煙臺市進入“燒烤”模式以來，吃雪糕、喝冷飲成了市民的消暑模式。13日中午，記者走訪冷飲批發商和各大超市、商鋪了解到，有超市生意相比去年同期增長近10%。其中，中端雪糕銷量最旺，健康型飲料也備受市民青睞。

“今年天氣這么熱，雪糕和飲料銷量整體較去年增長10%以上，生意十分理想。”在火車站附近一家冷飲批發店內，顯眼處擺放著三個冰柜，裝滿了各式各樣的冰棒和雪糕，價位從1元到數十元不等。不遠處擺放著一排排各品牌純凈水和飲料，幾位顧客正在仔細挑選。

據該店負責人呂燕介紹，無論雪糕或飲料市場方面，近年來，隨著居民生活水平的提高,人們對綠色食品需求越來越多，“消費者普遍擔心果汁含有添加劑，或者碳酸飲料會影響鈣質吸收等憂慮，所以，現時純凈水或香港喜茶、網紅燃茶等主打健康型的飲料更受消費者歡迎。”

在祥和市場，有銷售冷飲的商鋪負責人王玉省表示，氣溫升起來了，雪糕才逐漸走俏。“有的客人整箱整箱地拿，也有吃得快，隔兩天要來批發一次。”該店整體銷量比去年同期增幅10%以上，顧客多購買2至3元的中低端冰棍為主。

隨后，記者聯系到煙臺某冷飲食品批發公司的工作人員劉偉介紹，今年夏天比往年炎熱，公司6至7月份生意較去年同期銷量增長了30%左右。品種仍然以蒙牛、伊利等占據銷售主力。批發價位以中低端2至3元的冰棒較多。不過，隨著市民消費能力水平提高，也有不少顧客喜歡品嘗新式雪糕，這類品種價位從4元至數十元不等，銷情也十分理想。

“這段時間太熱了，批發些雪糕回去給家人消消暑。”家住海峰花園的市民何先生稱，往年沒有批發過雪糕，都是零散著買，今年從6月至今幾乎每隔2星期批發一次，每次批發20多根，家里老老少少一起吃，不過家人也會建議要適量的食用冷食才好。

[責任編輯：楊凡、穆楠]

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