推開位于舜華路宜快宜慢的玻璃門，縱橫有序的貨架、琳瑯滿目的物品映入眼簾，清一色身著黑色店服的服務人員正在忙里忙外。

與路邊常見的便利店相比，定位為商務寫字樓和高檔社區休閑生活標配的宜快宜慢，其實“別有洞天”。走過一小段走廊，可以看到食堂、餐柜，徑直走到頭，一個約莫百十平米的書吧“揭開了廬山真面目”，給人以豁然開朗的驚喜感。

書吧以嵌在墻面的書架為邊界，宛然是一個小型圖書館。在此處研磨時光，想必也是有意思的事。

這家“星巴克+書吧+零售”的新型便利店宜快宜慢，創始人是徐元文，從報社記者到創業青年，迄今的4年時間里在濟開店36家，圈粉無數。

徐元文臉上一直掛著親切的笑容，充滿了耐心與和氣。

種類繁多的快捷服務大潮如涌，一個“快”字儼然變成競爭的核心要素。徐元文和他的宜快宜慢卻反其道而行，在快的基礎上，提倡慢的格調。這種“星巴克+書吧+零售”的新型便利店，力求實現購物、閱讀、休閑的一體化。

“我們的方向絕不只是做便利店，而是打造一個有溫度，側重于用戶體驗的線下店。”在徐元文的構想里，發展宜快宜慢必須注重與客戶的交互感，培養一種潛移默化的黏性關系，以此博得顧客的信任和好感。“現代社會發生了翻天覆地的變化，我們想做的是不拼價格，拼服務、拼好感。”

店如其名，宜快宜慢倡導快節奏、慢生活。徐元文說：“目前宜快宜慢在濟南地區有36家，今年年底我們會做到50家，再過兩三年爭取做到濟南便利店的第一。”

目標既定，便要風雨兼程。他坦言，“其實我們也有某些店的經營不盡如人意，但是我們會進行分析。這是一個打基本功的過程，把基礎做好了，才能走得更遠。”

馬路上呼嘯而過的車輛，大街上步履匆匆的行人，電梯間浮浮落落的數字無不在宣告，這是一個快節奏的時代。而無論是快節奏的發起者，亦或是被浪潮裹挾著不得不快的普通人，想放慢沉重的腳步已然成為一種奢侈。

走出辦公室，發現新況味。宜快宜慢其實是屬于每一個都市人的生活美學空間。

（壹點號 齊魯商薈）

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[責任編輯：楊凡、韓薇]

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